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Snapdishの料理写真:手羽煮
手羽煮
水に浸す時に 楊枝でブスブス刺すと より柔らかくなるよ
材料: 手羽先 大根
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Snapdishの料理写真:筍つくね
筍つくね
美味しかった
材料: 筍 鶏ミンチ 刻んだ生姜 日本酒 塩胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:茎わかめのキンピラ
茎わかめのキンピラ
生の茎わかめが出回りはじめて 外はまだ雪が沢山だけど春がすぐそこまで って感じて...
材料: 茎わかめ 絹しょうゆ 砂糖 みりん いりごま
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
我が家のきんぴらは甘すぎない味付けなので ご飯にあうあう
材料: 蓮根 砂糖 みりん 醤油 ごま油 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:ごま香る大根の煮物
 #モニター中
ごま香る大根の煮物 モニター中
香りが濃厚で大根といっしょにコトコト煮込みました 艸 香りが飛ばなく しっかりと...
材料: 大根 水 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:茄子と大根の炒めびたし
茄子と大根の炒めびたし
あるもので適当に作ったけど 美味しく出来ました ちょっとした一品にはいいかもです
材料: 大根 茄子 ネギ ごま油 だし汁 醤油 お酒 みりん お砂糖
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Snapdishの料理写真:レシピ有☆甘辛!豚肉とナスの甜麺醤炒め
レシピ有 甘辛 豚肉とナスの甜麺醤炒め
ナス嫌いの息子たち この料理のナスなら食べます
材料: 茄子20cmくらい 豚切り落とし 生姜 甜麺醤 豆板醤 砂糖...
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Snapdishの料理写真:今が旬たけのこと切り餅のモチモチご飯🎵
今が旬たけのこと切り餅のモチモチご飯
たけのこを頂いたので 作ってみましたー 具材はご飯と一緒に炊き込んでもいいと思い...
材料: 米 切り餅 たけのこ ちくわ 油揚げ 人参 ごま油 砂糖醤油...
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Snapdishの料理写真:長芋と豚肉の甘辛炒め 生姜風味
長芋と豚肉の甘辛炒め 生姜風味
近ごろ忙しくて 疲れているので 元気になれそうな豚肉と長芋メニューにしてみました...
材料: 豚肉 塩コショウ 酒 片栗粉 長芋 ごま油 醤油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:野菜詰め詰めお揚げ
野菜詰め詰めお揚げ
藤方さんの野菜たっぷり油揚げのつつみ揚げを真似してみた 大判の油揚げではないけど...
材料: 油揚げ にんじん 豆もやし じゃがいも
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Snapdishの料理写真:鶏大根の甘辛煮
鶏大根の甘辛煮
鶏もも肉 大根 和食
材料: 鶏もも肉 大根 A 水 A しょうゆ 酒 みりん A 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:しそキムチ
しそキムチ
ごま油 みりん しょうゆ 砂糖 にんにく すりごま 唐辛子粉をまぜてしそを和える...
材料: しそ 粉唐辛子 ごま油 みりん しょうゆ さとう ごま すり...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の大根の甘辛煮
鶏もも肉の大根の甘辛煮
美味しくできました トロトロで味が染みた大根と柔らかなもも肉がバカウマだよ 簡単...
材料: 鶏もも肉 大根 ごま油 だし汁 しょうが チューブ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢あん
豚肉の黒酢あん
おやさい
材料: 薄切り豚肉 ナス ピーマン 玉ねぎ 人参 片栗粉 醤油 砂糖...
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