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手料理
  • 2019/07/12
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ごま香る大根の煮物 #モニター中

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
200g
100㍉
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
作り方
1
好きな大きさに大根を切る(乱切り)
2
切った大根をボールに入れて、サランラップをふんわりかぶせてレンジで5分加熱する
3
鍋に水、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油を入れてレンジでチンした大根を中火にかけて15分間煮込む。アルミホイルかぶせて煮込むといいね( ˙꒳​˙ )ウン!!¨̮⑅* 以上です
みんなの投稿 (1)
香りが濃厚で大根といっしょにコトコト煮込みました(〃艸〃)
香りが飛ばなく、しっかりとごまの風味もあって美味しい煮物になりました(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
ごちそうさまでした♡
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