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昨日は娘がお休みで家にいたので 昼食に辛い物好きな娘がお気に入りの担々つけうどん...
材料: 冷凍うどん ごま油 生姜 豆板醤 豚ひき肉 しいたけ 長ネギ...
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今日の私のお一人様ランチです 冷蔵庫の中にあるもので 簡単あんかけチャーハンを作...
材料: ご飯 人参 ピーマン かちりじゃこ ごま油 本だし 塩コショ...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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こんにちわ さくらんぼ が満開です 急に春めいてきました 道の駅で巨大なブロッコ...
材料: ブロッコリー 水 塩 油 味華 中華の素 カニカマ 片栗粉 ...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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