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Snapdishの料理写真:富士の国、静岡御膳っ🍱
富士の国 静岡御膳っ
今日は静岡縛り 静岡県産の桜えび 茄子 鳥肉 ネギ あさり きゅうりを使った富士...
材料: 茄子 鶏ひき肉 白ネギみじん切り 白髪葱 タレ コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:風邪や二日酔いに、梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
風邪や二日酔いに 梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
飲みすぎた翌日のお蕎麦 うどんが良かったのですが 無かったので お蕎麦で お出汁...
材料: うどんやお蕎麦 昆布出汁 顆粒 お醤油 梅干し 卵 大葉 青...
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Snapdishの料理写真:プチプチ!豆腐団子〜寄せ鍋風〜
プチプチ 豆腐団子 寄せ鍋風
昨日ランチで食べたお鍋を再現 プチプチ食感は胡麻 食べてから思った あれ もしか...
材料: 15個分 鶏ももミンチ 豆腐 水切る 長ネギ みじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣豆腐
圧力鍋で作った 牡蠣豆腐
毎日寒さが続いていますね 今年は一段と寒さが厳しいように感じます 今回は 牡蠣と...
材料: 牡蠣 長ネギ しょうが 焼き豆腐 ミニチンゲン菜 酒 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:やまや「焼き明太子入り辛子高菜ご飯」
やまや 焼き明太子入り辛子高菜ご飯
博多出張のときに買ってきたお土産ですが なかなかのレベルですよ 最高
材料: 白ご飯 焼き明太子入り辛子高菜 プリッキーヌ 唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、若ごぼうと牛肉のさっと煮
圧力鍋で作った 若ごぼうと牛肉のさっと煮
若ごぼうの香りと歯ざわりを残した煮物です
材料: 若ごぼう 牛肉切り落とし 生姜 酒 しょうゆ みりん だし汁...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣と冬野菜のスープ
圧力鍋で作った 牡蠣と冬野菜のスープ
いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:ナスとシシトウ南蛮漬け!
ナスとシシトウ南蛮漬け
日経新聞に載っていたレシピです 今 シシトウがお安く買えるのでお夕飯の一品に
材料: ナス シシトウ ごま油 タレ ポン酢 水 砂糖 ラー油
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
唐辛子を加えないで甘く仕上げました
材料: 大根の皮 人参 ごま油 みりん 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 きんぴらごぼ...
材料: ごぼう 人参 椎茸 さつま揚げ 酒 白だし ごま油 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:えのきと鱈で♡辛味噌ホイル焼き。
えのきと鱈で 辛味噌ホイル焼き
こんにちは 今日のお昼ごはんは キノコと鱈と玉ねぎを入れて 辛味噌仕立てでホイル...
材料: 鱈 えのき 玉ねぎ 味噌 みりん 酒 蜂蜜 豆板醤 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:小松菜と薄揚げの煮浸し
小松菜と薄揚げの煮浸し
簡単料理 節約料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 小松菜 ...
材料: 小松菜 薄揚げ 酒 白だし ごま油
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Snapdishの料理写真:みずと薄揚げのさっと煮
みずと薄揚げのさっと煮
美容 ダイエット 簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 保存食 常備菜 野菜料理 ...
材料: みず 薄揚げ 酒 白だし ごま油
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