空芯菜のシャキシャキ感と塩麹に漬けた鶏肉は 柔らかくプリっプリ がっつりガーリッ...
材料: 鶏もも肉 150g 塩麹 大さじ コーンスターチ又は片栗粉 ...
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常備菜として冷蔵庫で3 4日保存可能です 作ってみたらピリ辛 これは ビールに合...
材料: 切り干し大根 きゅうり 塩 にんにくチューブ ごま油 ナンプ...
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息子の好きな味噌味のおかずに 大人は豆板醤を少し加えて ご飯にかけて食べたらご飯...
材料: なす 豚ひき肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 すりおろししょうが...
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昨日のロコタンのお料理 串刺しジョン に引き続いて 今回は高野豆腐でジョンを作っ...
材料: 高野豆腐 塩 粗びき胡椒 薄力粉 溶き卵 ごま油 醤油 酢 ...
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こんばんは また 酒の肴 です これがまた 美味しかった 厚揚げで簡単に 昨夜 ...
材料: 絹厚揚げ にんにく 長ネギ 麺つゆ ごま油 鰹節
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料理に使える絹 豆腐をモニターでいただいたので 豆腐とトマト 大葉を使って和え物...
材料: 料理に使える 絹豆腐 トマト大 大葉 塩昆布 これ うま つ...
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ひじき煮と蒸し大豆をタダ混ぜていたけど ひじき煮が買いに行ったら在庫切れだったの...
材料: 戻してあるひじき 蒸し大豆 人参 細切り 油揚げ 細切り 味...
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炒め物 豚こま もやし ニラ 豚ニラもやしのガーリックペッパー炒め 202105...
材料: 豚こま 食べやすい大きさ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ニ...
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昨日の夕飯です SnapDishさんから モニター当選でいただいた 四川ラー油 ...
材料: 白ネギ しょうゆ 砂糖 激辛四川ラー油 酢 ごま油 一味唐辛...
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インゲンが安かったので 人参と一緒に ピリ辛ニンニク醤油中華浅漬けに しましたよ...
材料: インゲン 人参 醤油 砂糖 酢 創味シャンタン ごま油 にん...
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