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Snapdishの料理写真:貝柱とニラ玉の中華粥
貝柱とニラ玉の中華粥
たまに食べたくなる中華粥 今夜は 干し貝柱にニラ玉 そしてドライトマトをトッピン...
材料: 干し貝柱 鶏がらスープの素 ご飯 卵 ニラ ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:【 5歳のお墨付 】白滝の酒炒り
5歳のお墨付 白滝の酒炒り
実母の定番メニュー 薄味で美味しいです 去年まで食べなかった子供が ツルツル食べ...
材料: 白滝 ニンニク ごま油 料理酒 加塩
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Snapdishの料理写真:ボリュームたっぷり♡合挽き肉で厚揚げ麻婆丼。
ボリュームたっぷり 合挽き肉で厚揚げ麻婆丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 厚揚げ麻婆丼にしました 合挽き肉 厚揚げでボリュー...
材料: 厚揚げ 合挽き肉 ニラ ネギ 豆板醤 にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏ときゅうりの炒め
鶏ときゅうりの炒め
太きゅうりをごろっと大きめに切り 鶏肉とベーコンの旨味で炒めました おつまみに
材料: 鶏肉 きゅうり ベーコン にんにく 紹興酒 チキンスープの素...
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Snapdishの料理写真:夕飯どーする?何する?チンジャオロース?

もどきだけども。

オイスターソースの使い道が思いつかない人にオススメ!!!

赤味噌で代用出来るんです。

お、!良いっすな〜♪

赤味噌なら、使い道のレパートリーも考えやすい気がするし、いいと思う。

味もいいと思う。
夕飯どーする 何する チンジャオロース もどきだけども ...
 
材料: 焼き肉用の牛 もしくは豚 ごま油 大きなジャガイモ ピーマン...
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椎茸と生ハムのアヒージョ
大きめの椎茸で 生ハムとアヒージョに 魚焼きグリルで調理しました 仕上げの彩りは...
材料: 椎茸 生ハム ニンニク 1片 塩 胡椒 適量 オリーブオイル...
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焼き茄子の香味胡麻酢ダレダレ
茄子って 煮ても焼いても揚げても和洋中オールマイティだし凄い野菜だな 最近香味ダ...
材料: 茄子 醤油 酢 すりごま しょうがすりおろし 長ネギみじん ...
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Snapdishの料理写真:ネギ餅
ネギ餅
余ったお餅を使ってね
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アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
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鯖の水煮缶と玉ねぎで時短簡単1品 新玉ねぎをチンして加熱して 一味味噌マヨで和え...
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