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Snapdishの料理写真:旦那さんと長女のお弁当☆ 2014.4.16
旦那さんと長女のお弁当 2014 4 16
おはようございます 空気が乾燥しているのか 今朝は咳がよくでます 大好きなお紅茶...
材料: 中華風 卵焼き 卵 カニカマ 青ネギ 細ネギ ウェイパー お...
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Snapdishの料理写真:必要なのは白菜だけ(๑•̀ㅂ•́)و✨白菜のピリ辛中華うま煮~万能味ソースver.
必要なのは白菜だけ 白菜のピリ辛中華うま煮 万能味ソース...
万能味ソースで中華 今回のテーマ 個人的になかなか手強いぞ っと考えた末 まずは...
材料:  
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:アジフライ
アジフライ
魚 フライ アジ
材料: きゅうり 水 塩 A長ねぎ A砂糖 A酢 A醤油 A豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:なすのピリ辛和え🍆

あっという間の副菜
なすのピリ辛和え あっという間の副菜
おはようございます 台風が過ぎていきました 避難勧告が出ていましたが 何事もなく...
材料: 豆板醤 ごま油 味ぽん ネギ
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Snapdishの料理写真:海老辣醬を使って中華炒め
海老辣醬を使って中華炒め
ユウキ食品さんの海老辣醬を使って 海老の中華炒めを作りました 具材は海老 アスパ...
材料: にんにく 生姜 米油 長ネギ 海老 しめじ アスパラ 海老辣...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】青パパイヤ de ソムタム風サラダ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 青パパイヤ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 先日 ひろりんからのまごころ便で珍...
材料: 青パパイヤ 人参 セロリ セロリの葉 いんげん 茹で済 紫玉...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉中華風味のピリ辛オイスターソース炒め
大豆のお肉中華風味のピリ辛オイスターソース炒め
たけのこ ロメインレタス にんじん えのき 豆板醤でピリ辛に 掘り立てたけのこを...
材料: 大豆のお肉中華風 たけのこ ロメインレタスの芯 にんじん え...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛 中華炒め
砂肝のピリ辛 中華炒め
砂肝で一品 にんにく しょうが とうがらしが効いた 本格派のピリ辛中華炒めです ...
材料: 砂肝 にんにく すりおろし しょうが 千切り ごま油 具入り...
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Snapdishの料理写真:花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:エリンギと豆腐の麻婆丼
エリンギと豆腐の麻婆丼
麻婆豆腐にエリンギも入れてみて そしてご飯にかけました ご飯全然見えないけど ケ...
材料: 木綿豆腐 エリンギ 豚ひき肉 生姜 みじん切り おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:干しエビのオイ豆板醤炊き込みごはん
干しエビのオイ豆板醤炊き込みごはん
中華風でピリ辛の炊き込みごはんの出来上がり お弁当用に作りました
材料: 米 酒 オイスターソース 豆板醤 めんつゆ 干しエビ ゴボウ
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
ぷるんぷるんの茹で鶏にとろ りオクラとさっぱりトマト 中華風のピリ辛タレが相まっ...
材料: 鶏もも肉 オクラ トマト ねぎの青い部分 生姜 酒 塩 紹興...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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