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Snapdishの料理写真:茄子ともやし、豚肉の冷しゃぶ
茄子ともやし 豚肉の冷しゃぶ
今夜なに作ろーと悩んで 勤務先で隣に座る後輩に食べたいものを聞いたら さっぱりで...
材料: もやし かいわれ大根 茄子 ラディッシュ 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏、きゅうり、クラゲの冷やし中華🥒
茹で鶏 きゅうり クラゲの冷やし中華
ユウキ食品さんの 世界の食卓探検隊 8月のテーマは 韓国の食卓を探求しよう 韓国...
材料: きゅうり 戻した塩クラゲ 茹で鷄 マコーミックの中華ドレッシ...
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスターソース和え
鰹のオイスターソース和え
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って お刺身をオイスターソースで和...
材料: 鰹たたき  みょうが 大葉 万能ねぎ 生姜 にんにく オイス...
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Snapdishの料理写真:大根の葉ふりかけ🐰
大根の葉ふりかけ
間引いた大根の葉で ふりかけにしてみました
材料: 大根の葉 油揚げ 人参 ごま油 砂糖 みりん しょうゆ 酒
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Snapdishの料理写真:ピリ辛なすぽん🍆

出来立てでも
冷やしても
ピリ辛なすぽん 出来立てでも 冷やしても
ごま油の香りのなすの味ぽん炒めです 鷹の爪とラー油でピリ辛 味ぽんでさっぱりです...
材料: なす オクラ ごま油 味ぽん 鷹の爪 ネギ ラー油
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Snapdishの料理写真:コクうま♡万能♡鶏挽肉で肉味噌
コクうま 万能 鶏挽肉で肉味噌
鶏挽肉があったので肉味噌を作りました 豚肉に比べてあっさりめなので コチュジャン...
材料: 鶏挽肉 生姜 すりおろす 酒 砂糖 味噌 コチュジャン 甜麺...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギこんにゃく
ピリ辛ネギこんにゃく
1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりエビチリ
野菜たっぷりエビチリ
昨日の晩ごはんです 野菜たっぷりエビチリ じゃがいもとキノコの温サラダ ごぼうと...
材料: 海老 ブロッコリー トマト しめじ 長ネギみじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根🐽
豚バラ大根
今日の夕飯 豚バラ大根 はんぺんチーズ焼き もずく酢きゅうり ほうれん草と油揚げ...
材料: 豚バラ 大根 ごま油 タレ だし 醤油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:豚コマとたけのこのナンプラー炒め💗
豚コマとたけのこのナンプラー炒め
中途半端にあまった野菜があったので 作りました たけのことナンプラーも合うー
材料: 豚コマ たけのこ シメジ ごま油 ナンプラー 塩コショウ オ...
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Snapdishの料理写真:香ばし炒飯からのトウモロコシ握り🍙
香ばし炒飯からのトウモロコシ握り
地元山梨県産の甘甘娘 かんかんむすめ という糖度が高い品種のトウモロコシを頂きま...
材料: ご飯茶碗 とうもろこし 胡麻油 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪焼き鳥丼
フライパンで簡単 焼き鳥丼
お店のような焼き鳥が食べたぁい アノ秘伝のたれに近づきたくて研究中 我が家にはよ...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ 酒 塩 砂糖 玉ねぎ 醤油 味醂 酒 蒲焼...
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Snapdishの料理写真:花ニラと皮蛋の炒め🇹🇼
花ニラと皮蛋の炒め
高松空港の手前にある産直に寄ったら 売り切れてほぼなんもなかったが 花にらが売れ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 豚ミンチ まる印の泡椒 にんにく 白ごま油...
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Snapdishの料理写真:大根葉のふりかけ
大根葉のふりかけ
立派すぎる葉付き大根をいただき 葉が凄く綺麗だったので
材料: 大根葉 薄口醤油 砂糖 みりん だしの素 すりごま かつおぶ...
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