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Snapdishの料理写真:自家製 甜麺醤
自家製 甜麺醤
5分位あれば作れちゃいます 市販のものでは少なくて直ぐに使い切ってしまうので作り...
材料: 赤だし用味醂 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:塩麹でほうれん草炒め
塩麹でほうれん草炒め
生協で注文していた冷凍物の蓋があいていて解凍されていた ので まとめて一袋使い炒...
材料: ほうれん草 冷凍 豚肉 塩麹 ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス&きのこ
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ささみ塩麹おつまみ!
簡単ささみ塩麹おつまみ
金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...
材料: 鶏ささみ 塩麹 玉ねぎ ごま油 お醤油 いり白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:韓国風♡きゅうりとわかめの冷たいスープ
韓国風 きゅうりとわかめの冷たいスープ
わかめもきゅうりもたっぷり 火を使わずに作れる冷たいスープです
材料: きゅうり 乾燥わかめ 水 にんにく チューブ 酢 醤油 粉末...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかのチャーハン
ほたるいかのチャーハン
オイスターソースと醤油ベースでちょっぴり甘辛く味付けたほたるいかのチャーハンは ...
材料: ほたるいか ボイル ご飯 卵 ほうれん草 ねぎ 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のネギ塩ダレ使用②♪鶏肉と長芋の炒め物。
手作り 我が家のネギ塩ダレ使用 鶏肉と長芋の炒め物
昨日の夜にきゃずさんがネギ塩ダレと鶏肉と長芋の炒め物を作ってくれたのであたしも食...
材料: 鶏もも肉or胸肉orささみ 長芋 鶏肉の下味用の塩麹 太香ご...
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Snapdishの料理写真:アボツナ納豆春巻き&白菜春巻き
アボツナ納豆春巻き 白菜春巻き
知る人ぞ知る我が家の定番 アボツナ納豆が春巻きになりました ノ美味し ファンの皆...
材料: 春巻きの皮 アボカド ツナ缶詰 納豆 大葉 刻みわさび 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:旬のたけのこでメンマ風〜
旬のたけのこでメンマ風
たけのこがまだたくさんありまして ホーロー容器が冷蔵庫の中で場所を取ります 今夜...
材料: 茹でたたけのこ ごま油 きび砂糖 醤油 鶏がらスープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品】
①こんにゃくとお麩の煮物
②菜っ葉と卵の塩炒め
③生しいたけステーキ

★料理が苦手です。分量はいつもテキトーです。みなさんの経験からお好みの分量でおねがいします。
たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品 こんにゃくとお麩の...
肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:キムチとキャベツのサラダ🥗
キムチとキャベツのサラダ
YouTubeで紹介してたサラダを少しアレンジ すっごく美味しかったからレシピメ...
材料: キャベツ 白菜キムチ お砂糖 ごま油 塩 お醤油
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Snapdishの料理写真:茗荷の簡単和え物
茗荷の簡単和え物
旬の茗荷を使ってささっとおつまみ
材料: みょうが 鶏がらスープ 醤油 ごま油 白ごま
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