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今日はなんだか韓国料理な気分 春雨なくって マロニーちゃんがあったので マロニー...
材料: 春雨やマロニーちゃん 牛肉や豚肉 醤油 砂糖 にんにくすりお...
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鶏肉とゴボウときのこの美味しさをしみじみ感じる秋の炊き込みご飯デス 翌日はいつも...
材料: お米 水 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 鶏もも肉 ゴボウ しいた...
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椎茸肉ネギ味噌がたっぷり 甘酒入玉子焼きがふわっふわ 発酵食品で免疫力あげて 季...
材料: ひき肉 味噌 ネギ 細輪切り 椎茸 みじん切り 酒 水 生姜...
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少し小ぶりな茄子があったので レンジで簡単に茶筅なす 皮を剥いて 目に爽やかな翡...
材料: 茄子 これうまつゆ 酢 ごま油 長ネギのみじん切り 生姜のみ...
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麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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イベントに出す料理の試作をしていると ご飯を作るのにもひと苦労なので さっと作れ...
材料: カッペリーニ 鶏ハツ 小ネギ タマネギ 塩コショウ ニンニク...
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冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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先日買った作りおきおかずのレシピ本から かな姐さんのにんじんとにらのツナ炒めを作...
材料: にんじん にら ごま油 ツナ缶 オイル漬け 塩 しょうゆ 白...
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