昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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クルクル巻いて 焼くだけ くるくる っと作るのも楽しいです 春巻の皮なのに 外は...
材料: 春巻の皮 長ネギ 塩 醤油 ごま油 ブラックペッパー
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火曜日に 餃子 もやし好きの娘に捧げるべく浜松餃子を作りました 浜松餃子は具に玉...
材料: もやし 豚ひき肉 キャベツ微塵切り 玉ねぎ微塵切り ニラ微塵...
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餃子の肉あんにも海鮮だし スープにも海鮮だし 海老ちょびっとでも香りたつ醬湯で海...
材料: 海老 ひき肉 春キャベツ ニラ おろし生姜 海鮮だし ごま油...
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今夜は 餃子です 餃子の包み方は らんらん らぁーんさんの真似真似 o でも 作...
材料: 白菜 キャベツ 塩麹 ごま油 塩コショウ 味噌 にら 豚ひき...
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去年 水道橋の歯科の帰りに行こうと張り切ってたら閉店してた 昔からあるお店がなく...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 鶏がらスープの素 酒 醤油 Kuro...
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