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Snapdishの料理写真:雲呑麺
雲呑麺
子供の頃から 何故か母がよく作ってくれました 我が家の定番の味です ポイントは雲...
材料: 生麺 細め 豚ひき肉 脂身の多いもの ワンタンの皮 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:ローメン♪
ローメン
長野県居伊那地方で食べられるお料理だそうです 焼きそばとラーメンの中間みたいな仕...
材料: 平麺 なければ中華麺でも 今日は マルタイのつけ麺 を使いま...
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Snapdishの料理写真:ダイエットにブランチに✨エスニック春雨麺
ダイエットにブランチに エスニック春雨麺
こんにちは 今日は早い時間からアップしまーす お休みなので 先ほど走り終わり あ...
材料: どんぶり一杯分 春雨 キャベツ 椎茸 長ネギ 水 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:おうちラーメン♪
MAA
おうちラーメン
生麺でおうちラーメン 豚挽き肉と鶏ガラと焼き肉のたれで 簡単にお店っぽくスープが...
材料: 豚挽き肉 ごま油 水 鶏ガラ 焼き肉のたれ
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Snapdishの料理写真:おせち食材活用♡味噌バターコーンラーメン
おせち食材活用 味噌バターコーンラーメン
おせちに飽きたらラーメンもね 笑 人参や椎茸の飾り切りの切れ端 かまぼこ等おせち...
材料: 袋ラーメン 味噌味 豚肉 ねぎ 人参 椎茸 ピーマン かまぼ...
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Snapdishの料理写真:メイソン?ジャー・ジャー麺☆
メイソン ジャー ジャー麺
オヤジギャグのようなネーミングで ごめんなさい しかも 使っている瓶はセリアジャ...
材料: 豚ひき肉 エリンギ みじん切り 長ネギ みじん切り 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:中華煮👲
中華煮
町の中華屋さんの素朴な中華煮を目指しました あんかけとしてご飯や麺にのせてもおい...
材料: 豚薄切り肉 白菜 きくらげ たけのこ水煮 むきえび うずらの...
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Snapdishの料理写真:焼肉屋さん風 ピリ辛塩温麺
焼肉屋さん風 ピリ辛塩温麺
焼肉屋さんでいただく塩温麺が好きで それらしき物を作ってみました 麺は今回はそう...
材料: そうめん 牛肉 玉ねぎ 人参 水菜 椎茸 にんにく 生姜 青...
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Snapdishの料理写真:もっちり麺が旨旨♪簡単♪台湾風焼きそば
もっちり麺が旨旨 簡単 台湾風焼きそば
この間 パン屋さんで見つけた焼きそばパン ソース焼きそばではなく台湾風焼きそばだ...
材料: 豚肉 シーフードミックス もやし ニラ 人参 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:塩焼きそば、南瓜と蓮根のカレー焼き
塩焼きそば 南瓜と蓮根のカレー焼き
今日の野菜はキャベツ 人参 椎茸 ピーマンです 先日孫たちと 行ったお好み焼き屋...
材料: 焼きそば麺 野菜 豚肉 水 創味シャンタン 塩 おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:叉焼麺とインゲンと干し海老のXO醬炒め
叉焼麺とインゲンと干し海老のXO醬炒め
今日は仕事を早めに片付けて友人を誘って久々に中華街へ 行く前から頂好のココナッツ...
材料: インゲン 干海老 帆立スープの素 XO醬 鼎泰豊の 白ごま油
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Snapdishの料理写真:あるものかき集めて♬タンメン
あるものかき集めて タンメン
こんばんは スマホの交換品が昨日届き アナログ人間な私 どうにかこうにか設定が終...
材料: 中華麺 豚小間切れ肉 キャベツ 玉ねぎ 人参 しめじ 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:餡掛け塩かた焼きそば~コツなど♪
餡掛け塩かた焼きそば コツなど
いつかの男子達のお昼ご飯 焼きそば食いてー 焼きそば自体に少し調味料と水 大さじ...
材料: 中華風に味付けした豚肉と野菜の炒め物 焼きそば 創味の塩タレ...
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