蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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この夏にたくさん採れたゴーヤの消費に シンプルだけど美味しい シンプルだけど美味...
材料: ゴーヤ 牛肉細切り カツオだしめかぶ 卵 麺つゆ 塩胡椒
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1週間前に買った赤ピーマンの存在忘れてた 無事でよかった 中華料理 炒め XO醬...
材料: 牛ロース しょうゆ 酒 Kurozu Farm 黒酢しろみつ...
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新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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いつかは作ってみたいと思っていた 白い麻婆豆腐 コンテストがきっかけで作ってみる...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 青とうがらし 水 鶏からスープ...
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8月31日は野菜の日 今日から8末まで 夏野菜をたっぷり楽しめるメニューをご紹介...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩 酒 ゴーヤ お好みのサラダ野菜 水菜...
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こんにちは キンパってハードル高いですよね 綺麗に海苔で巻ける自信はないし 巻け...
材料: 温かいご飯 人参 ほうれん草 創味シャンタン 粉末 ごま油 ...
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