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調理師専門学校の時の先生に教えてもらった中華炒め 簡単なのに めっちゃ美味しい ...
材料: 鶏肉 イカ 卵 タケノコ しめじ ほうれん草 醤油 味覇 コ...
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これからの季節にほっこり美味しい 厚揚げのカレーそぼろあんかけ カレー味と言って...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 水 オイスターソース みりん カレー粉 創...
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暑 い日のお昼は サッパリと梅と大葉の冷製パスタで ソースにもトッピングにもたっ...
材料: パスタ1 2ミリ ソース 梅干し 麺つゆ グレープシードオイ...
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沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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カードでカットしたので少し丸っこくなってしまいました 包丁でカットするともう少し...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 牛乳 スキムミルク バター 食塩...
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豆苗がかなり育っていたので 昨夜は慌てて収穫しました 今朝見たら 又一晩で 伸び...
材料: ご飯 豆苗 人参 白ネギ たまご かまぼこ 焼豚 中華用顆粒...
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キーマカレーは圧力鍋を使用してトロトロに仕上げました
材料: ひき肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 ウスターソース 赤ワイン ケ...
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こんばんは 函館の親戚から頂いたたらこ そのまま食べたり パスタに使うのもいいん...
材料: たらこ ばらこ 塩昆布 酒 味醂 水 万能つゆ めんつゆ可 ...
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昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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