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Snapdishの料理写真:大根の餡掛け
大根の餡掛け
大根フェスティバル
材料: 鮫水 大根 人参 ネギ 酒 水 塩胡椒 鳥出汁 片栗粉 醤油
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Snapdishの料理写真:米麹で作る甘酒
米麹で作る甘酒
手作りの甘酒は酵素が生きているので 体調が悪い時は1番効きます 飲む点滴です
材料: 米麹 もち米 または米
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Snapdishの料理写真:🍆茄子のヤンニョンジャン和え🍆
茄子のヤンニョンジャン和え
もうちょっと辛くてもよかったかな 旦那君はご飯に乗っけて食べてました
材料: 茄子 ヤンニョンジャン 材料 醤油 韓国粉唐辛子 ダシダ お...
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Snapdishの料理写真:塩ざけのねぎキッシュ♠
塩ざけのねぎキッシュ
塩ざけ1切れで二人分のおかずが出来ないかと 思いつきました 味付けいらずで簡単で...
材料: 塩ざけ 甘塩 長ねぎ 白ワイン又は酒 バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
豚キムチ
大急ぎ夕飯に
材料: 豚バラ キムチ めんつゆ 韮 卵黄身 ミリン
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Snapdishの料理写真:蛸のカルパッチョ
蛸のカルパッチョ
母が作ってくれたカルパッチョ すぐにできてシンプルで美味しい 地元のお酒を頂きま...
材料: ネギ 生蛸 なければ茹蛸 柚ポン酢 胡麻油
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Snapdishの料理写真:豚シソもやし巻🐷おろしソース、切り昆布と厚揚げの煮物、小松菜と厚揚げの中華炒め、白菜のお漬物、大根ワカメのお味噌汁
豚シソもやし巻 おろしソース 切り昆布と厚揚げの煮物 小...
今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが 冷蔵庫にあると思っていた柚子...
材料: 豚ロース しそ もやし ルクエでチン 市販のおろしソース 付...
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Snapdishの料理写真:チキンタツタお握らず🎵
チキンタツタお握らず
いつものサンドイッチから少し変えて お握らずを サンドイッチ用の材料で作ってみま...
材料: 海苔 ご飯 具
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Snapdishの料理写真:手羽元唐揚げ🍗
手羽元唐揚げ
漬け込みダレでバカウマ
材料: 手羽元 醤油 お酒 胡麻油 鶏ガラスープの素 顆粒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:唐揚げどんぶり
唐揚げどんぶり
手抜きランチ
材料: ごはん 唐揚げ 冷凍食品 ねぎ みず 醤油 みりん だし 水...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎしゃぶかつ♪手作りパン粉
玉ねぎしゃぶかつ 手作りパン粉
パン粉手作りしたのは義母です ー
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 玉ねぎ中サイズ 塩 胡椒 小麦粉 溶き卵...
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Snapdishの料理写真:ケーク・サレ
ケーク サレ
今晩はケークサレとワインを一緒にいただきます
材料: 薄力粉 BP 卵 オリーブオイル 牛乳 塩 胡椒 パルメザン...
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌マヨ小鉢
鮭の味噌マヨ小鉢
簡単でおいしいですよ
材料: 鮭切り身 米 海苔 味噌 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
コストコの冷凍ムール貝で サフラン高いからターメリックで代用 簡単豪華
材料: 米 水 コンソメ ターメリック ムール貝 エビ パプリカ ア...
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