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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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魚のあんかけはたいてい白身魚で甘酢あんにしたり 和風あんかけにするけど 生鮭をゲ...
材料: 生鮭 塩胡椒 カレー粉 小麦粉 油 もやし えのき にんじん...
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私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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写真右が今回のレシピのパンです 左は市販のデニッシュパンです 比較用に 笑
材料: 強力粉 250 砂糖 てんさい糖 25 マーガリン 25 牛...
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甘塩っぱいみそ味が 唐揚げに合うの デス レタスは出来るだけたくさん がベター ...
材料: コッペパン 小ぶり 唐揚げ マーガリン レタスの千切り 炒り...
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出来たてはとろっとろ かぶりつきは慎重にねw 時間が経つと全体が馴染んで 冷めて...
材料: サンドイッチ用パン コーンクリームコロッケ 冷食 スライスチ...
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