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なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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今日は3歳になる息子の誕生日 メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大...
材料: 牛ももかたまり肉 a 塩 a 黒胡椒 a 胡椒 a にんにく...
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ポタージュ大好き ブロッコリーをたくさんいただいたので朝ご飯に作りました 後ろは...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ ジャガイモ 牛乳 バター チキンブイヨ...
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さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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おかげさまで 夫の胃の調子も完全復活しました 消化に良くないお野菜を避けていたの...
材料: ゆり根 しめじ ニンニク オリーブオイル お酒 バター ナン...
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付け合わせに セロリとオクラを使いました ビールにも白ワインにも ご飯にもあいま...
材料: タコ オリーブオイル バター ニンニク バジリコパウダー パ...
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ヨメがマタニティクラスで教わってきたレシピを再現してみました 鉄分とカルシウムた...
材料: サバ缶 ゆで大豆 玉ねぎ ほうれん草 りんご しめじ しょう...
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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クリームシチューを混ぜこんだケークサレです 休日のランチに添えて 分量は18cm...
材料: ベーコン 玉ねぎ ブロッコリー バター 牛乳 クリームシチュ...
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