こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして ミニミニ業務を作りました 昨日作った...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 醤油 ごま油 顆粒片栗粉...
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昨日の暖かな春は 何処へ ちょっと寒い金曜日の午後 天気に関係なくお腹は空く 寒...
材料: パスタ 1 7mm 自家製ミートソース 卵 ウインナー オリ...
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ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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唐揚げを 醤油の代わりに 味ぽんで ポンマヨ効果で むね肉も柔らかく ジューシー...
材料: むね肉 味ぽん 酒 マヨネーズ にんにくチューブ 生姜チュー...
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鳥ひき肉の海苔クルクル 紅白の酢大根のお花 ホタテ串 ふきの煮物 さつまいもの甘...
材料: 鶏胸肉のひき肉 塩胡椒 醤油と液体塩麹 片栗粉 長ネギが玉ね...
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油揚げを正方形でも三角でもなく 縦長に使いました ロングいなり ごはんがたっぷり...
材料: 酢飯 ごはん 合わせ酢 いなり 油あげ 砂糖 みりん 醤油 ...
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えのき しめじをガーリックバターで炒めてスクランブルエッグをのせて食べます
材料: 玉子 ほぐした えのき ほぐした しめじ 薄切りしたニンニク...
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