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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:甘麹(甘酒)を作りました。
甘麹 甘酒 を作りました
いつもは白ご飯で作っていましたが 今回は雑穀米を使って作りました いつもより甘み...
材料: 雑穀ごはん 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:本日のお昼ごはん
本日のお昼ごはん
お味噌汁の具はしめじと小松菜 付け合わせは楽ちんに 胡瓜と竹輪の酢味噌和え ちゃ...
材料: 胡瓜 竹輪 柚子酢味噌
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Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
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Snapdishの料理写真:鯖の塩麹焼き、がんもの炊き合わせ、ミラクルトマト  本日の大人ごはん
鯖の塩麹焼き がんもの炊き合わせ ミラクルトマト 本日の...
あ 買い物行ってないのでミラクルトマトにワカメトッピング
材料: トマト好きなだけ 塩適量 生姜みじん切り適量 大葉一枚位の千...
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Snapdishの料理写真:寒いから、おうどんとチヂミと‥でもやっぱりビール!😆🍺
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
今年初の晩ご飯 ローストビーフと塩鯖とひじきと切干しの煮物 変な組み合わせだけど...
材料: 牛肉のももかたまり200g ウスターソース70cc 酒40c...
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Snapdishの料理写真:糖質制限ダイエットな昼ごはん‼︎ 23 February
糖質制限ダイエットな昼ごはん 23 February
高野豆腐の甘くないフレンチトースト
材料: 高野豆腐 豆乳 白だし 卵 オリーブオイル 飾りの野菜と胡椒
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Snapdishの料理写真:鮭のなんちゃって焼き
鮭のなんちゃって焼き
鮭にはオレイン酸が含まれています ローカロリーで繊維質が豊富なキノコとの組み合わ...
材料: 鮭 お好みのキノコ 青ネギ 味噌 砂糖 みりん 酢 水
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー
シーフードカレー
シーフードピラフにカレーソースをかけた私のオリジナルシーフードカレー 玉ねぎとカ...
材料: 米 カレー粉 玉ねぎ ピラフ用 コンソメ シーフードミックス...
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Snapdishの料理写真:残り物で餃子まん😆
残り物で餃子まん
冷凍してあった餃子のたねに少しオイスターソースで味を濃くして 中に入れたよー あ...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー スキムミルク ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:残りものお片付けのスパイスドライカレー
残りものお片付けのスパイスドライカレー
茄子1本 ピーマン何個か 玉ねぎと人参はは使いかけもあり パスタ用のトマトソース...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 油 玉ねぎ 人参 ピー...
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Snapdishの料理写真:おつまみ*大根皮の甜麺醤漬け
おつまみ 大根皮の甜麺醤漬け
昨日の晩ご飯から お気に入りの一品を 捨ててしまいがちな大根の皮 色々干すの大好...
材料: 大根の皮 大根1 2本分くらい 甜麺醤 大1 豆板醤 大1 ...
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Snapdishの料理写真:空芯菜炒め
空芯菜炒め
シンプルだけどご飯が進むちょっと濃い目の味つけです 焼く 炒め物 野菜料理
材料: 空芯菜 ごま油 唐辛子 チューブニンニク 鶏ガラスープ 酒
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