干す時間は、季節や天候によって調整して下さい。全体がしんなりして、皮にシワがいく位が目安です!
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捨ててしまいがちな大根の皮。
色々干すの大好きな私。
で‥👉キンピラなどもいいですが、コレ!おつまみにオススメです😄
大根の皮を干してあるので、独特の歯応えあり。
かなり辛味の効いた味付けで、パリパリ ♪ ピリピリ 😝
お酒すすみま〜す ♡♡♡
やってみたい!
秋刀魚にリスナいただき
ありがとうございますます♫