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Snapdishの料理写真:ピーマンの塩昆布あえ
ピーマンの塩昆布あえ
鹿児島のおばあちゃんの味
材料: ピーマン 塩昆布 ごま かつお節
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:おからサラダ♪
おからサラダ
お豆腐屋さんなどで新鮮なおからが手に入ったら作る 我が家の定番 おからサラダ
材料: 新鮮な おから ハム 人参 キュウリ 豆乳 粒マスタード マ...
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Snapdishの料理写真:すだちうどん
すだちうどん
すだちは地元の生産者販売所で買いました 個100円 やるなら今でしょ
材料: すだち 万能ネギ うどん 白だし 昆布だし 食塩なし
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Snapdishの料理写真:グリーンスムージー
グリーンスムージー
やっぱりグリーンが多い方が好きだな
材料: 小松菜 1株 セロリ 葉 10枚位 ミディトマト 1 リンゴ...
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Snapdishの料理写真:蛸とカリフラワーのラグー パスタ用      ソース完成の図
蛸とカリフラワーのラグー パスタ用 ソース完成の図
カリフラワーのほろほろと 蛸ミンチのマッチングが最高 ミートソースの気分では無か...
材料: タコ カリフラワー 人参 セロリ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
tama家の 柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
タケノコの時期にはこのパスタも必ず作ります タケノコのぽりぽりとキャベツのシャキ...
材料: たけのこ ベーコン 春キャベツ にんにく薄切り かいわれ 焼...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ*長芋たんざく*もやしと玉ねぎの味噌汁(*^^*)
ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ 長芋たん...
今日の晩ごはんです 旦那さまがだいすきな照り焼き風キノコソースのハンバーグにしま...
材料: 木綿豆腐 a合挽き肉 a卵 aパン粉 aナツメグ 黒胡椒 塩...
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Snapdishの料理写真:バジルチーズのニョッキ、塩麹のラタトゥイユ添え
バジルチーズのニョッキ 塩麹のラタトゥイユ添え
幼稚園のじゃがいも掘りで たくさん掘って来たので
材料: じゃがいも 強力粉 塩 ブロッコリー バジルペースト コンソ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
じっくり煮込んだ豚の角煮 タレにとろみをつけて丼にしました 他のことをしながらで...
材料: 豚バラかたまり 生姜チューブ ねぎの青い部分 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー生地の夏野菜のキッシュ☆
ヘルシー生地の夏野菜のキッシュ
こんにちは お昼にキッシュを焼きました ヘルシー生地のキッシュ バターたっぷりの...
材料: 薄力粉 米粉 砂糖 塩 オリーブ油 水 夏野菜 玉葱 コンソ...
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Snapdishの料理写真:チュニジア風 魚介のクスクス♡クスクスビルフート♡
May
チュニジア風 魚介のクスクス クスクスビルフート
唐突ですが チュニジア風魚介のスープを作りました 義姉に教えてもらったレシピです...
材料: 魚介の煮込み 白身魚 タイ スズキなど オリーブオイル ハリ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の塩バターロール #自家製酵母パン
自家製酵母の塩バターロール 自家製酵母パン
朝食用に焼いた塩バターロールです 温州みかん果汁100 ジュースで起こした酵母の...
材料: 8個分 準強力粉 リスドォル 全粒粉 自家製酵母元種 液 粉...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 そぼろひじき
ご飯のお供 そぼろひじき
おはようございます 私は昨日も飲み会に行ってしまいました ちょっとリセットが必要...
材料: 鶏ひき肉 乾燥芽ひじき 人参 しょうが 醤油 みりん 砂糖 ...
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