農協の直売所で大きな大根を買ってきました 大量消費の為に煮物を作ってみました 鶏...
材料: 鶏皮 大根 日本酒 砂糖 味醂 醤油 水
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ほんのりフルーティーな香りのサッパリ美味しいピクルスです お漬物感覚でご飯のおか...
材料: キュウリ にんじん パプリカ 赤 黄 りんごジュース 透明タ...
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お正月に実家から貰ってきた里芋をどうしようか 煮物だと我が家の偏食大臣は食べない...
材料: 里芋 正味400 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 砂糖 醤油 酒 ...
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます スーパーのお惣菜コーナーで よく...
材料: ナス 豚肉 しょうが焼き用薄切りやコマ ピーマン お酢 お醤...
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新じゃがをいただいたので マッシュルームといっしょにほくほくのガリバタ味噌炒めを...
材料: 新じゃがいも 中 マッシュルーム 濃厚味噌 砂糖 みりん 水...
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糀甘酒開封後の使いっぷり 自分でもなかなかやるなぁって思います だって開封後の賞...
材料: にんじん 玉ねぎ トマト 豚ミンチ 水 糀甘酒 市販のカレー...
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豚バラにあらかじめ紅彩塩やお酒を揉み込んておくのがポイント あとはこのお塩の美味...
材料: 豚バラ 玉子 きくらげ 紅彩塩コショウ 酒 片栗粉 みりん ...
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夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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豆豉の塩気と香りがお気に入り の炒めご飯 あっさりした魚料理や蒸し料理の時によく...
材料: ご飯 4合 豚バラ薄切り 100g 長芋 15cmほど ニン...
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新米の美味しい季節ですね 牡蠣も美味しい季節 ということで 牡蠣の炊き込みご飯を...
材料: 米 牡蠣 加熱用 だし汁 昆布だし 醤油 塩 酒 水 あれば...
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お茄子がメインで 素敵なご馳走に変身しました 茄子もジューシー柔らかで 美味しい...
材料: 茄子 塩コショウガーリックパウダー 小麦粉 たまご マヨネー...
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ランチの準備として投稿してました フーチバージューシーことよもぎの炊き込みご飯で...
材料: 米 出汁醤油 乾燥よもぎ よもぎを戻す水 薄揚げ 人参 大根...
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お弁当に入れた1品なので量が少なめです 真っ赤っかで何だかわかりませんねぇ 以前...
材料: 海老 塩 胡椒 片栗粉 油 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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こんばんは 冷蔵庫に白滝とピーマンが あったので混ぜるだけの 簡単なおかずを作り...
材料: 白滝 ピーマン 砂糖 醤油 塩コショウ ほんだしの素 ごま油...
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