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かき玉
ほうれん草のごま和え
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かき玉
卵 2個
ネギ みじん切り
水 少々
醤油 少々
ほんだし 少々
水 少々
油 適量

優しい味で冷めても美味し
お弁当のおかずになりますよ

卵に材料を混ぜ合わせ油をひき
強火で手早く回しながら炒め
半熟くらいで火を止めて 完成

かき玉は、ご飯の上にのっけてます
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