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ご飯を150gに
定めたはよいが、ドーにも座りが悪いというか収まりがつかない。量的にはとくに問題はない。んまぁおかずがもりもりだから余計と気にならない。違うのだ!ポイントはそこではないのだーーーッ!なにかバランスがよろしくない。んまぁコレは慣れていくしかないのだが
そんなわけで
本日はあまり大風呂敷を広げずに、ミニマムに参ろうではないか。作り置きも少なくなってきた、という事情もあるのだが
冷やしうどん弁当
乾麺を規定通りゆであげて、水に晒してごま油と和えてみたら香りがよかったぞ。上に昨夜の残りものである豚肉のピザ風をのせ、キャラブルを配した。どーだ可愛いだろう
スープジャーには麺つゆを
こちらはすっかり手慣れたものだ。解凍した揚げなすやらオクラやらをつゆとともにぶち込んだ。しっかり希釈しないとエラいめにあってしまう。私は規定の3倍よりも薄め、およそ3.5〜4倍くらいを好む
そしてご飯150gは
ふりかけおにぎりにして唐揚げと野菜どもとととにスープジャーのおかず入れに。なんだ、はいるぢゃん?先だってYouTubeでみたプロ主婦のようにマヨネーズをチョロりとのせて
とりあえず
冷やしうどんに逃げてみた、という見方もあるが慣れるまではこんなものだ。仕方がないのだウデも経験もないのだ。手探りしながらポツポツやって参る次第である
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