最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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鶴橋のキムチ教室で教わったレシピです いろいろ野菜漬けてみると楽しいですよ
材料: 青ネギ又はわけぎ 大根 にんじん ニラ 濃い出汁 かつお 昆...
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柚子が安く出回る時期には バルサミコ酢で簡単ドレッシング その都度サッと作ると香...
材料: バルサミコ酢 オリーブオイル しょうゆ 砂糖 上を基本に柑橘
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こんばんは レタス祭り続いてます これはそろそろ期限が切れそうな つく置きのひじ...
材料: レタス 豚ひき肉 ひじき煮の残り なければネギや玉ねぎ これ...
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冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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JA全農たまごさんのしんたまごを使ったレシピです 娘の好きなたまごかけごはん 納...
材料: しんたまご 納豆 キャベツ ごはん キムチの素 和風だし サ...
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今日はハロウィン なので一応カボチャを使ったものにしました レンチンカボチャをマ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 挽肉 塩コショウ 牛乳 小麦粉 パン粉
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ハロウィンが近いとなんでもハロウィンぽくしたくなっちゃう病にかかっています 洋風...
材料: 米 玉ねぎ 小さく刻む えのき 小さく刻む コーン バター ...
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さっさと仕事終わらせてチャッチャと買い物済ませてからの オヤジ特製パスタ じつは...
材料: 厚揚げ入り豚キムチ 豚バラ肉 厚揚げ 玉ねぎ ニンニク プリ...
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地物チヌ 黒鯛 の細長いサクが手頃な価格 カルパッチョで食べようと買ってきたけれ...
材料: 酢飯 チヌ刺身 胡麻 沢庵 レタス 胡瓜 カイワレ 茗荷 そ...
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炊飯器は 火を使わない セーフでしょうか 今回は簡単に サバ缶を使って炊き込みご...
材料: 米 サバ缶 汁はそのまま使います 粒みそ 生姜 塩 水 材料...
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