鶏モモ肉を薄くひらいて ぎゅうぎゅう押さえながら 出てきた脂はペーパーで どんど...
材料: 鶏モモ肉2枚 米粉又は小麦粉 塩 山椒 粗びき胡椒 ガーリッ...
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今日は久々に厚揚げを焼いてピーナッツマヨダレで食べました ピーナッツ和えの素を使...
材料: 厚揚げ ピーナッツ和えのベースor素 マヨネーズ 刻みネギ ...
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お餅は表面をカリッと揚げて少し酢を入れた甘辛ダレに絡めて タルタルにはきゅうりと...
材料: 切り餅 揚げ油 しょうゆ みりん 砂糖 酢 水 ゆで卵 マヨ...
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このあっつい日 見てくれた方も暑苦しさ倍増でしょうが道連れにしちゃいます 熱々な...
材料: とろけるチーズ 豆乳 酒 ニンニク 白味噌 醤油少々
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岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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納豆入りの磯辺焼き ぱふぱふした口当たりが ビールにも合う合う とろろ飯は おか...
材料: 大和芋のすりおろし 溶き卵 だしの素 味の素 磯辺焼き とろ...
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