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クスクスがグラタンによく合ってつぶつぶした食感を楽しみながら美味しくいただきまし...
材料: クスクス 熱湯 玉ねぎ 塩コショウ しめじ オリーブオイル ...
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新鮮な葉付き大根 たっぷりの量だったので 久しぶりに ふりかけ を作りました 合...
材料: 大根葉 ごま油 みりん 酒 醤油 これうまつゆ 桜エビ シラ...
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今回はうすい豆 豚ヘレ たけのこを使った 春らしい炊き込みご飯です お花見にもぴ...
材料: 米 たけのこの水煮 うすい豆 さやから取り出したもの 豚肩ロ...
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炊きたてもたまりませんwが お弁当箱を開けた時の 見てわあっ 薫りほわっ 春の幸...
材料: 白米を研ぎザルにあける 桜の塩漬け 水 梅酢 飾り用の桜の塩...
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カッピーちゃん ありがと ホットサンドにしたよ o o
材料: カッピーちゃん バラ叉焼 煮たまご 食パン チェダースライス...
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知り合いが穴子を釣ったらしく5本頂きました 捌くの大変やった 下処理しっかりすれ...
材料: 穴子 出汁 酒 味醂 砂糖 薄口醤油 刻み海苔 生姜 千切り...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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肌寒い日が増えて来たから スープ系が食べたくなりまして 北海道のご当地グルメ ス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ ニンニク 生姜 水 カレー粉 クミン 無く...
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