具はゴボウ 干し椎茸 エリンギ トック 松の実 練り胡麻と豆乳のスープです 練り...
材料: スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 ...
- 2,861
- 92
- 13
- 6
- 保存
豚肉は 醤油と味醂でしっかり下味をつけます 油の代わりにマヨネーズで焼いても美味...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース薄切り 海苔 揚げ玉 片栗粉 味醂とお醤...
- 3,298
- 129
- 12
- 7
- 保存
土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
- 4,047
- 99
- 9
- 6
- 保存
ベーグルサンド用に 残った分はつまみになるわ 笑 もうすぐバレンタインですね 昨...
材料: 鶏胸肉 にんじん ごぼう 味噌 みりん 醤油 マヨネーズ ご...
- 18,198
- 638
- 62
- 98
- 保存
- 1,280
- 87
- 3
- 1
- 保存
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
- 14,759
- 127
- 23
- 10
- 保存
- 627
- 7
- 1
- 保存
