冷たい方が美味しいので夏の作り置き用によく作ります ご飯にのせても美味しいですが...
材料: 木綿豆腐 きのこ 今回は舞茸 青ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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暑い季節にぴったりのヨーグルトサラダ 夫にも大好評 自家製ミントを散らしたら よ...
材料: アボカド トマト ヨーグルト マヨネーズ 玉ねぎみじん切り ...
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野菜は なんでも使いきりたい時の一品にいいです また 厚揚げやご飯にかけて食べる...
材料: ミンチ にんじん ピーマン 玉ねぎ 白菜 うすあげ にんにく...
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しらすといえば の我が家の定番しらすと青菜のふりかけなので それをいりこだしで味...
材料: 小松菜 しらす 青じそ いりこだし 醤油 ごま油
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冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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宮崎と言えばチキン南蛮 甘酢に漬け込んだお肉にタルタルソース ご飯進みますよね ...
材料: 鶏の胸肉 卵 塩コショウ 油 南蛮甘酢 濃口醤油 薄口醤油 ...
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ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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蒸した鯛にワサビとしそとほんだしがとても合いました シンプルで美味しい 真鯛 し...
材料: 生の真鯛 塩と酒 温かいごはん ほんだし 千切りのしそ 巻く...
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