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中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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ハナマルキさんの液体塩こうじを使ってシャケのあらほぐしを作り 素麺のレモンペペロ...
材料: シャケのアラ 液体塩こうじ お酒 みりん
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やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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以前モニターで頂いた飲む黒酢 アセロラ をドレッシング風マリネ液みたいにして使い...
材料: 飲む黒酢 アセロラ にんにく 塩こしょう レモン汁 オリーブ...
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今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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口に入れたらめっちゃナポリタン 簡単節約メニュー 豚こまポークチャップ 特売のお...
材料: 豚こま 玉ねぎ ピーマン ケチャップ ウスターソース 醤油 ...
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野菜多めで ヘルシーな焼売 たこ焼きプレートを使って 包まなくていいので 材料を...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ キャベツ れんこん しょうが 砂糖 鶏ガラ...
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カラスミパウダーを使ってピザを作りたくて 悩んだ結果 オレガノを効かせたトマトソ...
材料: 春恋 薄力粉 イースト 砂糖 水 スキムミルク 塩 オリーブ...
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お友達に教えて頂いた 鰻の蒲焼風をお重に詰めてみました お豆腐ベースなので気兼ね...
材料: 醤油 みりん 酒 三温糖 黒糖 はちみつ 昆布と鰹出汁汁 片...
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