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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
おはようございます 近所のお友達が上手にアク抜きしてくれた ふき できゃらぶき作...
材料: アク抜き済み ふき 醤油 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:豆苗たっぷり辛味噌肉丼
ma
豆苗たっぷり辛味噌肉丼
辛旨たまらんっ
材料: 合挽き肉 酒 にんにく 味噌 コチュジャン 豆板醤 ネギ カ...
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Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々 ゼン...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 ザーサイ微塵切り 水 鶏がらスープ 酒...
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Snapdishの料理写真:熊本名物🎶のっぺい汁(≧∇≦)
熊本名物 のっぺい汁
栄養満点 翌日が1番美味しくなります
材料: 干し椎茸 鶏肉 人参 大根 こんにゃく 里芋 ゴボウ 小ネギ
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
Eri
豚こま肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
コチュジャンが余っていたのでちょうど良いと思って作りました キムチ鍋のような優し...
材料: 豚こま肉 片栗粉 玉ねぎ コチュジャン 醤油 酒 みりん ニ...
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Snapdishの料理写真:ホヤの味噌漬け
ホヤの味噌漬け
気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...
材料: ホヤ 酒 味噌 みりん 大葉
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Snapdishの料理写真:メカジキのステーキ、ガーリックWネギソース♡
May
メカジキのステーキ ガーリックWネギソース
なんだかゆうべから喉が怪しい感じなのと お土産でもらってた釜揚げ桜海老を食べ切ら...
材料: カジキ ニンニクスライス 醤油 みりん 酒 ネギ 玉ねぎスラ...
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Snapdishの料理写真:ちっこい鮑とアスパラ、目くらませな霜降り平茸、チャービルアンチョビ酢橘バター炒め、鮑の肝入りバルサミコソースがけ
ちっこい鮑とアスパラ 目くらませな霜降り平茸 チャービル...
アワビがウォーリーを探せ的です 肝いりバルサミコ 堪らんのん
材料: 鮑 平茸など好み 太アスパラ バター 好みのハーブ アンチョ...
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Snapdishの料理写真:レタスと豚肉の塩麹炒め
レタスと豚肉の塩麹炒め
簡単料理 節約料理
材料: 豚肉 細切れ レタス 塩麹パウダー 片栗粉 酒 白だし にん...
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Snapdishの料理写真:蛸とカリフラワーのラグー パスタ用      ソース完成の図
蛸とカリフラワーのラグー パスタ用 ソース完成の図
カリフラワーのほろほろと 蛸ミンチのマッチングが最高 ミートソースの気分では無か...
材料: タコ カリフラワー 人参 セロリ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:野菜のオイスターソース炒め
野菜のオイスターソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ブロッコリー にんじん 短冊切り キャベツ ざく切り もやし...
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Snapdishの料理写真:びんちょうまぐろのカルパッチョ風
びんちょうまぐろのカルパッチョ風
1さく300円でゲットしたびんちょうまぐろでカルパッチョ風に
材料: びんちょうまぐろ 好きな野菜 オリーブオイル 塩胡椒 ジュレ...
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Snapdishの料理写真:豚白モツでトリッパ  モッツァレラ入りアランチーニ  手作りリエットなどで家呑み
豚白モツでトリッパ モッツァレラ入りアランチーニ 手作り...
フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:フライパンびびんぱ!
フライパンびびんぱ
実は何が起こったのか大学のフリーペーパーのモデルになってしまいダイエットしててな...
材料: ごはん ほうれんそう にんじん もやし キムチ ごま油 塩 ...
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