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たけのこを貰ったのでおつまみに 大きめカットで にんにくが効いたピリ辛中華味 ホ...
材料: 筍水煮 豚バラスライス にんにく ごま油 紹興酒 みりん 鶏...
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差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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昨日 日頃お世話になっている方から筍をいただきました お恥ずかしながら私 元々の...
材料: 筍 米とぎ汁 水 油揚げ 合わせ調味料 砂糖 醤油 酒 みり...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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冷めても美味しくて つまみにもなる中華おこわは旦那さんと息子が大好きでよくリクエ...
材料: 餅米 干し椎茸 干しエビ 干し貝柱 ニンジン 長ネギ 焼豚 ...
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手軽に サバ缶 をプラス シンプルながらも春を感じるが味わえます 粉山椒で香りプ...
材料: 玄米 時間以上浸水する サバ缶 水煮筍 一口大に切る 生姜 ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 小揚げの中に切り餅が一つ入...
材料: 小揚げ 切り餅 筍の水煮 ほうれん草 水 出汁昆布 醤油 酒...
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旬の筍の炊き込みご飯 たまには洋風はいかが 子供も大好きな味付けです 今回はカサ...
材料: 米 筍 柔らかい部分 ベーコン バター 麺つゆ 醤油2まわし
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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