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子どものお食事を提供する仕事をしていたときによく作っていました お料理を教えてい...
材料: さつまいも りんご 紅玉 砂糖 レモンの絞り汁 水
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いつもはお鍋でコトコト煮るのですが 炊飯器で作るさつまいものレモン煮が上手く出来...
材料: さつまいも りんご 干ぶどう 三温糖 お水
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こちらもパンのトッピング用に使った さつまいものレモン煮です トッピング用なので...
材料: さつまいも 本 砂糖 みりん レモン汁 ポッカレモンでもOK...
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今日も雨模様 ずいぶんと涼しくなりました 朝ごはん用にスコーンを 種類焼きました...
材料: 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー 塩 生クリーム 動物性脂肪...
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秋の味覚 芋 栗 南瓜を使ってちぎりパンを焼きました パンプキンクリームとさつま...
材料: パンオレ生地 パンプキンクリーム 甘栗 市販の剥いてあるもの...
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今日は朝からミルカツとさつまいもの甘煮 で今年初お弁当 ミルカツは豚肉に大葉と梅...
材料: 豚もも薄切り肉 大葉 梅干し かつおぶし 塩 天ぷら粉 水 ...
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お弁当のすき間おかずに作りました 冷蔵庫で5日間程日持ちします 塩は多めの方が美...
材料: さつまいも 水 酒 砂糖 はちみつ 酒 レモン汁 塩
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林檎 のコンポート 歯応えが残るぐらい を栗の代わりに包みこんだ ちょっとフルー...
材料: 林檎 砂糖 レモン汁 さつまいも 味醂または牛乳
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お弁当 鶏肉のバターしょうゆ炒め ちくわのマヨ磯絡め さつまいものレモン煮 ゆで...
材料: さつまいも 砂糖 三温糖 きび砂糖 ハチミツ レモン ポッカ...
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