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Snapdishの料理写真:鴨のハニーローストをフランボワーズソースで💕
鴨のハニーローストをフランボワーズソースで
一晩マリネした鴨肉を蜂蜜を塗ってローストしました 大好きなラズベリーソースでいた...
材料: フランボワーズビネガー オリーブオイル ラズベリー 玉ねぎす...
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Snapdishの料理写真:さくっふわん♡ベルギーワッフル♡♡
さくっふわん ベルギーワッフル
外はカリっサクっ 中はもちっとふわふわ 最高なベルギーワッフル出来ました お店で...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト バター たまご 牛...
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Snapdishの料理写真:タコの簡単燻製
タコの簡単燻製
またまた たこです もうすぐ旦那さんがが出張から戻ってくるので酒の肴の準備 って...
材料: 蒸しタコ めんつゆ 酒 みりん スモークチップ お茶ガラでも...
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Snapdishの料理写真:天の川ゼリー
天の川ゼリー
もうすぐ七夕 そこで 天の川ゼリーを作ってみました v 初めての挑戦で 失敗だら...
材料: つぶあん 水 ゼラチン 牛乳 ゼラチン ハワイアンブルー氷シ...
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Snapdishの料理写真:筍と手羽先の煮込み
筍と手羽先の煮込み
鷹の爪を入れて煮た方が美味しいかも
材料: 卵 茹でタケノコ 手羽先 しょうが ネギ A 酒 醤油 ザラ...
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Snapdishの料理写真:これうま焼豚〜煮込みバージョン
これうま焼豚 煮込みバージョン
ラーメン用に豚バラ肉で焼豚作りました 作り置きにもおすすめの一品   もう多くの...
材料: 豚バラブロック肉 生姜 にんにく 青ネギ 水 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:2017梅仕事
2017梅仕事
こんないい加減に漬けて不安だけど まあやってみる
材料: 梅 塩 砂糖 リンゴ酢 米酢
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Snapdishの料理写真:【バジフェス】オシャレ度ゼロ!バジルを食す!ドS爆裂三杯鶏♡
バジフェス オシャレ度ゼロ バジルを食す ドS爆裂三杯鶏
sumisumiさん 美活に引き続き 初めてですが バジフェス 参加させて下さい...
材料: 鶏肉 骨付き 手羽先 もも肉等 お水 お醤油 ザラメ 上白糖...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌&オイスターでコク旨チキンバー♡henryさんハピバ
八丁味噌 オイスターでコク旨チキンバー henryさんハ...
henryさん誕生日おめでとうございます お祝い遅くなりました henryさんと...
材料: 手羽中 鶏下味塩 鶏下味酒 八丁味噌 みりん 酒 ざらめ  ...
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Snapdishの料理写真:♡今年も作りました♡黒豆♡
今年も作りました 黒豆
こんばんは 今年も残り僅かですね 私の住む道東では まだ雪は降っていません ただ...
材料: 黒豆 ざらめ 醤油 塩 重曹
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Snapdishの料理写真:炭酸水で柔らかいっ♡味染み染みホロホロ煮豚&煮卵
炭酸水で柔らかいっ 味染み染みホロホロ煮豚 煮卵
めっちゃウマーい 炭酸水で煮るとお肉が柔らかくなるの o o 厚めに切ってから味...
材料: 豚肩ロースブロック ニンニク 生姜 卵 無糖の炭酸水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:小鮎の佃煮
小鮎の佃煮
琵琶湖で水揚げされたばかりの小鮎を漁師さんから直接分けていただいて佃煮にしました...
材料: 小鮎 砂糖 ザラメ しょう油 酒 みりん 山椒の実
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Snapdishの料理写真:アツアツ鳥の手羽元甘辛揚げ
アツアツ鳥の手羽元甘辛揚げ
テレビでやっている名古屋の手羽元 ど しても食べたくて作ってみました 見よう見ま...
材料: 鳥の手羽元 醤油 ザラメ
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Snapdishの料理写真:サクッ♪としててクセになる♡ベルギーワッフル♡
サクッ としててクセになる ベルギーワッフル
今朝はめんちゃんのワッフルで朝食にしました 焼きたてはサクッとしてて とっても美...
材料: めんちゃんのキッチンへどうぞ 塩 パールシュガー
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