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Snapdishの料理写真:酵母バゲット
にっこ
酵母バゲット
久しぶりに酵母でバゲット 酵母よりイーストの軽い感じのバゲットが好みなんだけどね...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん(๑╹ω╹๑ )
chagashi
お昼ごはん
今日も餃子焼いてみた 牛肉増しで美味い 今日は柚子ドレッシングに胡椒で 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン冷めたて(*'ω'*)
chagashi
ライ麦パン冷めたて
めっちゃいい匂いがしてます ライ麦元種でちょっと元気ない生地になってしまい 赤サ...
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Snapdishの料理写真:香りがたまらないスイートポテトプルマン
Taechi309
香りがたまらないスイートポテトプルマン
サザエボンちゃんからお土産にいただいた 石川の五郎島金時芋 このお芋美味しくて大...
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Snapdishの料理写真:十割そば
お家でbar!
十割そば
つくってみた 練りと水の両難しい グルテン形成が うまくいかない 次回は
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Snapdishの料理写真:夏色ごはん（イカ×しそ×チーズチヂミ、かぼす塩で）
ゆい
夏色ごはん イカ しそ チーズチヂミ かぼす塩で
今日は黒糖焼酎のパッションフルーツ割がメインなので 笑 夏をテーマに 水なすがあ...
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Snapdishの料理写真:フェンネル水餃子　Fennel dumplings
マユマユ
フェンネル水餃子　Fennel dumplings
具はフェンネル6割 挽肉4割というフェンネルづくしの餃子です 株ごとのフェンネル...
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Snapdishの料理写真:＊丁寧作りでしっとりふわふわ❗️紅茶&オレンジパウンドケーキ
ぷらっと
丁寧作りでしっとりふわふわ 紅茶 オレンジパウンドケーキ
我が家の定番パウンドケーキ 丁寧作りで極上仕上がり ほんのりラム酒 紅茶とオレン...
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Snapdishの料理写真:メープルきな粉マフィン焼き立て(￣∇￣)
chagashi
メープルきな粉マフィン焼き立て
アーモンドパウダー15 全粉乳5 大豆粉20 中力粉20 シュクレ30 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:梅干し
yuki
梅干し
梅 kgに対して 割の塩で漬けています 初めは袋に入れて冷蔵庫で 梅酢が出てきた...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
すっごい良い匂いしてる今 ライ麦100 最近生焼けっぽいとこ作っちゃってたのでも...
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Snapdishの料理写真:⭐️中華飯⭐️
Lani
中華飯
2023 03 24 中華飯 豚肉 むきエビ うずら卵 キクラゲ ヤングコーン ...
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Snapdishの料理写真:我が家のロールキャベツ♬　モヒート炭酸割で♪
おれくっしゃん
我が家のロールキャベツ 　モヒート炭酸割で
圧力鍋にキャベツ 大きい葉 を個数分入れます 水カップ3を入れ 蓋をして 強火 ...
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