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Snapdishの料理写真:鯛の塩焼き
鯛の塩焼き
美味しそうな鯛発見 鯛の塩焼き フワフワ 塩味が良き
材料: 鯛の塩焼き 鯛 博多の粗塩
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Snapdishの料理写真:夕焼け炊き込みご飯
夕焼け炊き込みご飯
夕焼けご飯 お仕事をする保育園の給食メニューです 綺麗なオレンジ色の炊き込みご飯...
材料: 米 人参 ちりめんじゃこ 揚げ 蓮根 銀杏 これうまつゆ 塩
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Snapdishの料理写真:しその塩漬け
しその塩漬け
これを作っておくとお弁当時重宝する お米との相性抜群 しその塩漬け  しそ 塩漬...
材料: しそ 塩 保存容器
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Snapdishの料理写真:キャロットサラダ パスタ仕立て
キャロットサラダ パスタ仕立て
ニンジンを短冊状にスライスして パスタ感覚で パンとミューズリーも入って 色々な...
材料: ニンジン オレンジ マスタード カレー風味 ベーコン 米酢 ...
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Snapdishの料理写真:うめぼし
うめぼし
毎年少しずつ低塩にしています
材料: 南高梅うめぼし うめ10kg 塩1kg 赤シソ5kg
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Snapdishの料理写真:ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース🎵ふぁふぁ厚揚げナゲット🎵大根の酒粕入り味噌汁🎵
Nao
ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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Snapdishの料理写真:豚しそくるくる焼きの味噌だれ
豚しそくるくる焼きの味噌だれ
大葉と味噌ダレは最高に合う おつまみでも 白いご飯でも 豚肩ロースを何枚も並べて...
材料: 豚肩ロース薄切り 大葉 薄力粉 油 塩 こしょう 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:15んちの冷やし中華★
15んちの冷やし中華
うちの冷やし中華です 暑くなってきたもんね みなさんも作ってみて下さい つゆから...
材料: つゆの材料 干しエビ お湯 おさとう しょうゆ お酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:風邪なんてぶっとばせ!
風邪なんてぶっとばせ
立派で美味しそうな下仁田ねぎはシンプルに食べたい 風邪気味で体力低下気味の家族が...
材料: 豚ロース肉 下仁田ねぎ 味噌たれ 味噌 レモンジンジャーシロ...
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Snapdishの料理写真:チキンバジルのしそバージョン
チキンバジルのしそバージョン
チキンバジルを作ろうかと思ったらバジルが足りなかったので シソを代わりに お肉だ...
材料: 鳥もも肉 あら塩 黒胡椒 ドライバジルor青じそ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母完成☻ Homemade unpolished rice yeast
自家製玄米酵母完成 Homemade unpolishe...
先週から作っていた玄米酵母が完成したようです チーズのようななんだか美味しそうな...
材料: 玄米 水
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Snapdishの料理写真:餃子の皮にはさんで焼くだけ☆鳥肉・梅しそ簡単おつまみ
餃子の皮にはさんで焼くだけ 鳥肉 梅しそ簡単おつまみ
薬膳では 春は 養陰補肝 といい肝機能を高める食事が大切だと考えます 梅干の酸味...
材料: 餃子の皮 鳥肉 ささみでも何でも しそ 梅干し
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Snapdishの料理写真:新じゃがと人参のサラダ
新じゃがと人参のサラダ
じゃがいものシャキシャキ感を残したサラダです 松の実のかわりにくるみやアーモンド...
材料: ワインビネガー 白だし 蜂蜜 オリーブオイル 白胡椒
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Snapdishの料理写真:シソで豚肉サルティンボッカ
シソで豚肉サルティンボッカ
生ハムの残りがそろそろ危なくなってきたので サルティンボッカに 本当はセージの葉...
材料: 豚スライス 肩ロース 生ハム 大葉 薄力粉 オリーブ油 塩 ...
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