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Snapdishの料理写真:★揚げないコロッケ★
揚げないコロッケ
脂質制限ある人にも食べられるコロッケ オーブンで焼いてあるのて低脂肪
材料: じゃがいも ひき肉 玉ねぎ 塩 コショウ しょう油 砂糖 溶...
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Snapdishの料理写真:小鮎の佃煮
小鮎の佃煮
琵琶湖で水揚げされたばかりの小鮎を漁師さんから直接分けていただいて佃煮にしました...
材料: 小鮎 砂糖 ザラメ しょう油 酒 みりん 山椒の実
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Snapdishの料理写真:アボカドおかかご飯
アボカドおかかご飯
アボカド しょう油 さわびの組み合わせは鉄板 そこにかつお節を加えるだけで ご飯...
材料: ご飯 ヤマキかつお節 アボガド しょうゆ わさび
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Snapdishの料理写真:攻撃開始!!揚げ鶏 照り焼きライムソースがけ
攻撃開始 揚げ鶏 照り焼きライムソースがけ
山の木々も色が増し 萌える緑の香りを運んでくるようになりました 風薫る五月です ...
材料: 鳥モモ コーンスターチ 片栗粉 オリーブ油 ニンニクのみじん...
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Snapdishの料理写真:ソースかつ丼
ソースかつ丼
今日の夕食はソースかつ丼を食べました
材料: ご飯 チキンカツ 水 しょう油 みりん 料理酒 ソース ケチ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とニラのスタミナうどん
豚肉とニラのスタミナうどん
今日の夕食は豚肉とニラのスタミナうどんを食べました
材料: 流水麺 うどん 豚肉 料理酒 もやし ニラ すりおろしにんに...
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Snapdishの料理写真:★ふろふき大根★
ふろふき大根
冬を一足早く先取り これから煮込み系が美味しくなる季節です
材料: 大根 米 しょう油 だし昆布 みそ 砂糖 みりん 料理酒 ゆ...
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Snapdishの料理写真:しらす納豆エッグ
しらす納豆エッグ
今日の夕食はしらす納豆エッグを作りました ここだけの話 オムレツを作ろうとして失...
材料: 卵 マヨネーズ 納豆 しらす 刻みねぎ しょう油 キャベツミ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げとナスの揚げ浸し
唐揚げとナスの揚げ浸し
カリッとした唐揚げはいくらでも食べれます
材料: 鳥肉 オイスターソース しょう油 豆板醤 ごま油 酒 卵 小...
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Snapdishの料理写真:次女作☆家庭科の宿題
次女作 家庭科の宿題
次女 中2 が家庭科の宿題で 家族のための食事づくり 煮魚を中心とした1食分 実...
材料: 砂糖 酒 みりん しょう油 しょうがの薄切り
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Snapdishの料理写真:『牛肉と大根とほうれん草と。』オイスターソース炒め
牛肉と大根とほうれん草と オイスターソース炒め
大根の半月切りのカタチが 見た目のアクセントになる炒め物です 砂糖の甘みとオイス...
材料: 牛薄切り肉 大根 ほうれん草 砂糖 酒 しょう油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:💓チャプチェ💓
チャプチェ
リッチに ダブル醤油使い はぁ 美味しかった
材料: さつまいも春雨 豚肉or牛肉 人参 ピーマン ダシダ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:★クリスマスカラーアボカド&マグロのムース~醤油ジュレ~★
クリスマスカラーアボカド マグロのムース 醤油ジュレ
エディブルフラワーを添えて華やかに 醤油ジュレでキラキラ ミ
材料: アボカド 豆腐 レモン汁 白だし 塩 生クリーム わさび ゼ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と砂肝とトロっと・長ねぎ&アボカド  アボカド同好会
鶏もも肉と砂肝とトロっと 長ねぎ アボカド アボカド同好...
創作料理のようですが 笑 鶏もも肉と砂肝に 冬においしい長ねぎ とアボカドを加熱...
材料: 鶏もも肉 砂肝 長ねぎ アボカド 酒 塩こしょう しょう油 ...
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