しっとり鶏ハム  塩  のレシピと料理アイデア

栃木の野州支那そば トッピング 半熟卵醤油麹漬け 水菜のナムル しっとり塩麹鶏ハ...

さくちんさんのスナップを拝見してこれ絶対美味しいと確信して目が輝きました 以前火...

鶏のささみ大安売りにつき 大量購入 袋に入れて 塩麹に漬けてごま油を少々 鶏ハム...

液体塩こうじに漬け込めば 鶏ハムが格段にしっとり柔らか 赤と緑の野菜を巻けば ク...

masamasa527さんの鶏ハム作りました しっとりしてて美味しかった o タ...

塩麹パウダーで 鶏ハムを作りました 漬け込みも五分と 短時間で良くしっとり 優し...

同時に作った2種目 バジル塩麹漬けにして 低温調理でサラダチキン 昨日の分はむっ...

白だしで炊いたご飯に焼きサバと大葉を混ぜたご飯と塩麹パウダーをまぶしただけなのに...

皆さん 発酵メーカーを手にされたら絶対作られるのではないかというテッパン料理 鶏...

やっぱり りんごとシナモン合う 紫玉ねぎの酢漬けとパルミジャーノ ソースは大好き...

おいしい世界ごはんパートナー 鶏胸肉に砂糖 塩 紹興酒を1晩漬け込んで蒸しました...

今度は MAKUBIちゃんの塩レモン バージョンで作りました ついでに 塩せとか...

味付けは 砂糖 塩麹パウダー黒胡椒ブレンドのみ あとは炊飯器で加熱するだけ 70...

大好きな鶏ハムは ハーブ塩を使用してしっとり仕上がり じっくりと焼いたピーマンに...