牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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おはようございます きのこをたくさん食べたい その一心でまた新しい鍋つゆレシピを...
材料: 水 昆布 かつお顆粒だし みりん 醤油 酒 塩 オイスターソ...
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今回は小松菜 しめじをご一緒に あくまで主役は ねば の納豆デス あ 刻み海苔忘...
材料: パスタ バター 菜っ葉類の cm切り きのこ類のスライス パ...
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寒くなってきたのでヤマキ割烹白だしで肉うどんを作ってみました せっかく雅なお椀を...
材料: ヤマキ割烹白だし ヤマサ絹しょうゆ みりん 水 豚肉 しめじ...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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お赤飯が大好き なので 炊飯器で手軽によく炊きます でも栗入りはちょっぴり贅沢版...
材料: きのこ汁 しめじの小房分け しいたけの太千切り エリンギの短...
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昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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今日のランチは かおりんぼちゃんの塩きのこでパスタでした 野菜高いけど キノコは...
材料: 塩キノコ シャウエッセン ミートソース パスタ ケチャップ ...
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輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
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モチモチプルプルのもち麦リゾット 豆乳 きのこで昨日までの糖質過多をリセット 白...
材料: もち麦50g 水400cc コンソメ1個 しめじ ヒラタケ ...
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こんにちは お盆ですっかりご無沙汰しておりました 実家からもらってきたものがあり...
材料: 素麺 しめじ エリンギ ベーコン 油 パラパラおかずラー油 ...
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