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Snapdishの料理写真:台湾風きのこそぼろ丼
台湾風きのこそぼろ丼
主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:秋色一汁一菜🎃
秋色一汁一菜
野菜だしで作った ミルクスープ 秋色に仕上げました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 玉ねぎ 人参 南瓜 しめじ バター 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:きざみきつねカレーうどん
きざみきつねカレーうどん
残ったカレーと昆布茶であっさりカレーうどん たっぷりのネギと七味も
材料: 残ったカレー 少しでOK 昆布茶 みりん 油揚げ しめじ 水...
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Snapdishの料理写真:手羽先と産直野菜のオリーブオイル焼き(*´꒳`*)
手羽先と産直野菜のオリーブオイル焼き
産直野菜 大好き
材料: 手羽先 好みの野菜 オリーブオイル 塩胡椒 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:生クリームと生トマトの白いビーフストロガノフ
生クリームと生トマトの白いビーフストロガノフ
久しぶりに生クリームとサワークリーム使って真面目に作ったらやっぱり美味しい コレ...
材料: 牛肉スライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鍋料理の皿盛り
鍋料理の皿盛り
鍋料理  皿盛り  感性防止  小分け
材料: 鱈 鶏軟骨団子 エリンギ 椎茸 しじみ 豆腐 白菜 葛切り ...
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Snapdishの料理写真:『ワンポットで甘酒カルボナーラ』
ワンポットで甘酒カルボナーラ
開けると早めに使わなくちゃなので 毎日 甘酒生活 お昼は甘酒カルボナーラです 旦...
材料: パスタ 玉ねぎ しめじor好きなきのこ ベーコン 卵黄 甘酒...
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Snapdishの料理写真:牛すじのワインとトマトジュースのシチュー🎵
牛すじのワインとトマトジュースのシチュー
昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根のハンバーグ
豆腐と蓮根のハンバーグ
蓮根の食感がたまらないです
材料: 木綿豆腐 蓮根 鶏胸挽肉 片栗粉 卵 塩 コショウ 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:マンネリ解消!ツナとしめじの簡単焼きうどん✩.*˚
マンネリ解消 ツナとしめじの簡単焼きうどん
焼きうどんって 何だかいつも決まった材料で作ることが多いですよね ちょうどツナ缶...
材料: ゆでうどん しめじ ツナ 水 これうまつゆ サラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:何だか分からないキノコとハバネロうどん🍜
何だか分からないキノコとハバネロうどん
一緒に山に入った友人が美味しかった のメッセージで無事を確認して 疑いながら口に...
材料: 山で採ってきたキノコ 多分シメジ 袋うどん
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Snapdishの料理写真:帆立の炊き込みご飯
帆立の炊き込みご飯
staub
材料: 帆立 小さめ 人参 しめじ 米 水 しょうゆ 白だし 酒 バ...
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Snapdishの料理写真:キノコシュウマイ
キノコシュウマイ
昨日アップしたジャンボしいたけをたっぷり使ってシュウマイを作りました
材料: 豚挽き肉 ネギ しいたけ 片栗粉 醤油 ごま油 塩 酒 ギョ...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り魚の包み焼き
チーズ入り魚の包み焼き
本日はホイル焼きを作ってみました ホイル焼きは夕食で出てくるとすごく手間がか か...
材料: 魚 鮭 タラ A 塩 こしょう A お酒 新玉ねぎ しめじ ...
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