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Snapdishの料理写真:しめ鯖★まずはきび砂糖でしめる!旨み倍増
しめ鯖 まずはきび砂糖でしめる 旨み倍増
新鮮な鯖 角上 にて手に入れる 農閑期の冬はいろんな手作りにチャレンジ 本当は目...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
塩でしめて 三杯酢につけて 油がのっておいしい 鯖
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
しめ鯖 長崎県産マサバ 先週業務スーパー仕入れ 捌いて塩と酢と昆布で締め1週間冷...
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Snapdishの料理写真:新生姜祭り♫続いてます😅
新生姜祭り 続いてます
お疲れ様です 今日はお昼頃からシトシト雨に 朝は蒸し蒸し 今は冷んやり風がお部屋...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮な鯖が1匹300円で購入 3枚おろしに塩ふって 半日しめて 酢で洗い ミツカ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
塩する 砂糖しながら酢じめでオッケー
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Snapdishの料理写真:28.7.18 晩ごはん(^ω^)
28 7 18 晩ごはん
塩鯖 すき焼き風煮 なすとピーマンの辛味噌炒め 枝豆 モロヘイヤととろろ和え な...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪簡単〆さば風ふっくら焼き♪
液体塩こうじで 簡単 さば風ふっくら焼き
材料 2人分 塩サバ 2切れ 200 250g A 液体塩こうじ 大さじ1 A ...
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Snapdishの料理写真:関サバの しめさば✨✨✨砂糖で締めるやり方だよ。(*´∇`*)✨💛
関サバの しめさば 砂糖で締めるやり方だよ
疲れた 今日は一日中 魚のシゴしてたような気がする ーー さて 晩ごはんのメイン...
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Snapdishの料理写真:鯖寿司
鯖寿司
大好きなお魚屋さん 角上に新鮮な鯖があったら しめ鯖用に捌いてもらう 340円だ...
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Snapdishの料理写真:焦がしネギとジャコの和風キャベツ煮込み
焦がしネギとジャコの和風キャベツ煮込み
丸ごとキャベツ煮込み第二弾 前回は洋風でしたが 今回は和風であっさり コクを出す...
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Snapdishの料理写真:刺身6点盛り、しめ鯖、なす味噌炒め(夕飯)
刺身6点盛り しめ鯖 なす味噌炒め 夕飯
夕飯 刺身6点盛り 鮪 はまち 鯛 イカ サーモン 甘海老 わさび醤油 しめ鯖 ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖マリネ、ポテトウインナニンニク炒め、焼きナス生姜醤油ほ
しめ鯖マリネ ポテトウインナニンニク炒め 焼きナス生姜醤...
買い物に行かないで ある物でしのごうと どれがメインやら しめ鯖マリネ しめ鯖片...
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Snapdishの料理写真:豚肉巻き、キャベツ、アラメ煮物、胡瓜としめ鯖酢の物、ワイン
豚肉巻き キャベツ アラメ煮物 胡瓜としめ鯖酢の物 ワイ...
肉巻き 人参 インゲン エリンギをスティック状に切る 豚肉しゃぶしゃぶ用の肉に ...
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