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Snapdishの料理写真:夏の鳥唐!レモン醤油ソースでさっぱり( ˙▿˙ )
夏の鳥唐 レモン醤油ソースでさっぱり
むかーしむかし 給食で食べた 鶏肉の唐揚げレモンソースがめっちゃ好きだった ちょ...
材料: 鶏肉 醤油 砂糖 にんにく しょうが オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:冷製もおすすめ☆トマトとインゲンのしょうが風味スープ
冷製もおすすめ トマトとインゲンのしょうが風味スープ
トマト いんげん コーン 焼きあごだし 冷製スープ 生姜 いんげんをオクラに変え...
材料: ミニトマト いんげん コーン お好みで 生姜 焼きあごだし ...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り煮込みハンバーグ〜甘酒で味噌ソース〜
れんこん入り煮込みハンバーグ 甘酒で味噌ソース
味噌を糀甘酒で溶いて味噌ソースを作り煮込みハンバーグを作ってみました アレコレと...
材料: れんこん 玉ねぎ中くらい 鶏ひき肉 木綿豆腐 しょうがみじん...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
天津飯 豚肉のチンジャオロース 焼売 肉団子 ズッキーニのソテー きゅうりとササ...
材料: 天津飯 ごはん かに玉 カニカマ 卵 牛乳 ごま油 あんかけ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉茄子シチューとスマイルライス
ひき肉茄子シチューとスマイルライス
4年生になる娘がスマイルライスを盛り付けてくれました 食を楽しむ事 昨日のビオサ...
材料: 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが 茄子 水 塩コショウ 青い...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
先日テレビで見たレシピをアレンジ 私は冷凍庫で冷やして食べました
材料: なす パプリカ めんつゆ しょうが
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Snapdishの料理写真:カレー
カレー
ルー使わない夏野菜のカレーです
材料: 玉ねぎ みじん切りかスライス ニンニク みじん切りかスライス...
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Snapdishの料理写真:自家製パン粉でサバ缶コロッケ
自家製パン粉でサバ缶コロッケ
先日焼いた食パンの一部を すりおろしてパン粉にし サバ缶コロッケの衣に使いました...
材料: サバの水煮缶 玉葱 じゃがいも フライの衣材料
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Snapdishの料理写真:春キャベツの蒸し煮‼️
春キャベツの蒸し煮
春キャベツは本当に甘いですね 余計な調味料を使わなくてもお酒を入れて蒸すだけで十...
材料: キャベツ 豚バラ肉 酒 塩コショウ たれ 長ネギ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと蒟蒻の黒糖しょうが煮
ごぼうと蒟蒻の黒糖しょうが煮
是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ぱらぱら炒飯☆9/21
ぱらぱら炒飯 9 21
中華料理店の味 炒飯 カレー丼リメイクのハヤシ風スープ
材料: ご飯 玉子 ねぎ しょうが ハムとかベーコン にんじん しい...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ しめじ にんにく しょうが レモングラス ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
初めて餃子を作りました
材料: 豚挽き肉 キャベツor白菜 今回は省略 にら 今回は小ネギで...
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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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