関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】米こうじ de 生姜麹
ビタントニオ発酵メーカー 米こうじ de 生姜麹
前にcoccoちゃんに 生姜麹が美味しかったよ と教えてもらっていて すぐに生姜...
材料: 生姜 米こうじ 塩 水
レシピをチェック
  • 197
  • 102
  • 9
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:長ねぎの味噌スープ
長ねぎの味噌スープ
溜まりスナップのおまとめです 下からカニクリームコロッケ 白菜と大根の塩麹スープ...
材料: ベーコン 長ネギ 水 味噌 オリーブオイル 黒胡椒
レシピをチェック
  • 2,935
  • 190
  • 11
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:初夏の金山寺
初夏の金山寺
いつも行くお味噌屋さんの麹で金山寺 この間下処理した山椒の実を入れました
材料: 米麹 豆麹 大麦麹 小麦麹 塩 きび糖 蜂蜜 山椒の実 新ご...
レシピをチェック
  • 1,839
  • 143
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:根菜と豚つくねの炒り煮
根菜と豚つくねの炒り煮
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダーのおかげで ごぼうがいつもより柔らかく炊けま...
材料: 豚ひき肉 ねぎみじん切り いりごま にんにくしょうが塩糀 片...
レシピをチェック
  • 522
  • 175
  • 12
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮🐟麹甘酒バージョン      2021.2.3
鯖の味噌煮 麹甘酒バージョン      2021 2 3
超簡単 マルコメさんの麹甘酒に味噌とスライスしたしょうがを加えただけ 美味しい鯖...
材料: 鯖二枚おろし マルコメプラス麹麹甘酒LL 水 味噌 しょうが...
レシピをチェック
  • 853
  • 73
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒で、豚の角煮
甘酒で 豚の角煮
マルコメキッチン様ありがとうございます siroca様ありがとうございます sn...
材料: 豚バラ肉 ブロック しょうが 長ネギ 麹甘酒 醤油 じゃがい...
レシピをチェック
  • 984
  • 49
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹で鶏レバー煮
塩麹で鶏レバー煮
塩麹に一晩漬けて 茹でたレバーを味付けしたら とても食べやすくなりました
材料: 鶏レバー 塩麹 酒 砂糖 しょうゆ 昆布茶 しょうが
レシピをチェック
  • 1,563
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:糀甘酒で🌾発酵スパイスカレー🍛
糀甘酒で 発酵スパイスカレー
絶賛梅雨バテ中のわたくしめです お伺いが後手後手で すみませぬ そんな私にうって...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 小さいもの パプリカ 赤 黄 むね...
レシピをチェック
  • 2,524
  • 125
  • 15
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹でとろとろ柔らか♡春の豚しょうが焼きプレート
塩麹でとろとろ柔らか 春の豚しょうが焼きプレート
疲れたときにはしょうが焼きでエネルギーチャージ 塩麹もまぜて柔らかく優しい味に整...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 すりおろし 塩麹 酒 しょうゆ みりん ...
レシピをチェック
  • 252
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:マルコメ新商品お試し⑥
マルコメ新商品お試し
マルコメタイアップ投稿 プラス糀 にんにくしょうが生塩糀 を使って 鮭とキャベツ...
材料: 生鮭 キャベツ エノキなど プラス糀 にんにくしょうが生塩糀...
レシピをチェック
  • 195
  • 21
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
おうちシェフで作りたいものまだまだたくさんありすぎの中から 今回は低温調理 低温...
材料: 牛肉もも肉かたまり 胡椒 塩麹にんにくしょうが 水
レシピをチェック
  • 2,579
  • 210
  • 19
  • 46
  • 保存
Snapdishの料理写真:味噌煮⭐︎
味噌煮
はじめての味噌煮 味噌汁とどぉちがうのか 謎めきながら作った 美味しく出来たので...
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ ひき肉 粉末ダシ 味噌 酒 米麹 ...
レシピをチェック
  • 627
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト💚
夏のジェノベーゼサラダです🥗
にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト 夏のジェノ...
庭のバジルが太陽の日差しを浴びて順調に育ったので にんにくしょうが生塩糀 で休日...
材料: バジル オリーブオイル にんにくしょうが生塩糀 カシューナッ...
レシピをチェック
  • 1,976
  • 119
  • 11
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)                             にんにくとしょうがの塩麹と醤油麹✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 にんにくとしょう...
皆様おはようございます ビタントニオ発酵メーカーで にんにくしょうが塩麹と 醤油...
材料: しょうが にんにく 米こうじ 塩 水
レシピをチェック
  • 4,417
  • 282
  • 41
  • 57
  • 保存