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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:色々使える和風ドレッシング
色々使える和風ドレッシング
サラダには勿論 肉を焼いたり色々利用できます 明日の料理に使うので前日に仕込みま...
材料: 油 酢 しょうゆ リンゴ たまねぎ ニンニク しょうが ごま...
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Snapdishの料理写真:🌼チンジャオロース🌼
チンジャオロース
うす味めなので しっかり味の場合は調節して下さい
材料: 豚肉 ピーマン たけのこ 下味 しょうゆ 下味 酒 下味 片...
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:♥️オクラの肉巻き巻き、梅肉照り焼きソース
オクラの肉巻き巻き 梅肉照り焼きソース
オクラの肉巻き巻き 見た目が可愛いので お弁当にも良いですね 梅干しが入ってるの...
材料: 豚薄切り肉 オクラ 小麦粉 梅干し しょうゆ はちみつ ごま...
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Snapdishの料理写真:9月27日のお弁当                                      鶏肉の味噌ごま焼き
月27日のお弁当 鶏肉の味噌ごま焼き
鶏肉の味噌ごま焼き 半月卵 チーズ巻き マカロニサラダ ひじきの煮物
材料: 鶏もも肉 小麦粉 サラダ油 合わせ調味料 しょうゆ 酒 はち...
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Snapdishの料理写真:🔷🐙タコと色々野菜の粒マスしょうゆ糀マリネ🥒🍅🥑🌿🔷
タコと色々野菜の粒マスしょうゆ糀マリネ
タコが食べたいなぁ でも 意外とお高い 今日はお買い得見 っけ 好きな野菜を混ぜ...
材料: タコ 胡瓜 ミニトマト アボカド チェリーモッツァレラ マイ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と筍の混ぜご飯 桜散らし🌸
牛肉と筍の混ぜご飯 桜散らし
筍を炊き込まずに これうまつゆ でしっかり味付けして 牛肉は醤油の甘辛味にして ...
材料: ゆで筍 これうまつゆ 牛切り落とし肉 砂糖 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:こんな時間のお弁当投稿すみません💦ヤンニョムチキンとちくナポ進化系★ちくヤン
こんな時間のお弁当投稿すみません ヤンニョムチキンとちく...
まだ火曜日でした 昨日行っただけなのに すっかり木曜日な気分のまなまなです 昨日...
材料: 冷食からあげ ちくわ ケチャップ 砂糖 みりん 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:基本のかぼちゃの煮もの
基本のかぼちゃの煮もの
本日は基本的なかぼちゃの煮ものを簡単に作れ ちゃう方法を紹介します シンプルなが...
材料: かぼちゃ A 砂糖 A みりん A 醤油 A だしの素 A ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め
レバニラ炒め
鉄分補給に
材料: 豚レバー 牛乳 もやし にら にんにく しょうが 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:べんとう
べんとう
ブロッコリーのベジバーグ
材料: ブロッコリー 生しいたけ くるみ 長いも しょうゆ ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:tama家のミートソースで*ミートパイ
tama家のミートソースで ミートパイ
夕べ煮詰めておいたミートソースでミートパイ作ってみました 初ミートパイ 今までな...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん セロリ しいたけ とかキノコ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と大根の煮物
鶏手羽と大根の煮物
定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
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