お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
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頂いたマルコメさんの 米こうじ で先日やっと仕込みました 塩こうじは作ったことが...
材料: マルコメ米こうじ 粗塩 シママース 水 国産天然水 マルコメ...
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主人の実家から頂いた茄子 を使って焼きなすごはんを作りました 焼いた茄子とベーコ...
材料: なす ベーコン 生姜のすりおろし しょうゆ 七味とうがらし ...
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いただきもののかに缶を活用 ちょっと贅沢な炊き込み御飯 生姜でくさみもなくさっぱ...
材料: お米 かに缶詰 舞茸 生姜 水 しょうゆ 酒 みりん いくら...
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