関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 74
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
  • 74
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
  • 76
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 104
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:スナップエンドウと茹で卵のサラダ~🎵
スナップエンドウと茹で卵のサラダ
こんばんは 今夜は 砂雪ちゃんの作ってた スナップエンドウ を使ったサラダを作っ...
レシピをチェック
  • 3,098
  • 257
  • 7
  • 68
  • 保存
Snapdishの料理写真:温泉湯豆腐
温泉湯豆腐
2021 1 22 シンプルな料理なので一見手料理に見えないと思いますが 実はご...
  • 144
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根フライ
大根フライ
簡単で美味しい おつまみにぴったり o 大根なのにじゃがいもみたい 大根 おつま...
レシピをチェック
  • 701
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:みったんの餅チヂミリピ💕
みったんの餅チヂミリピ
みったーん 今回は旦那もいたので納豆なしのキムチ入りで作ったよ お餅は鍋用のうす...
レシピをチェック
  • 2,514
  • 180
  • 32
  • 72
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひゅうが丼
ひゅうが丼
まぐろ シビ すりごま 砂糖 卵黄 醤油 みりん 酒 ネギ ご飯 実家の畑で採れ...
  • 310
  • 84
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:いんげんの胡麻和え
いんげんの胡麻和え
沖縄県産のいんげんがお安かったので 久しぶりに胡麻和えしました 白と黒の両方入っ...
  • 585
  • 44
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:つみれ鍋 2016.3.7
つみれ鍋 2016 3 7
昨日の夕飯 市販のつみれを使って簡単に鍋 昆布と鰹のだしに醤油で味付け 買い置き...
  • 961
  • 108
  • 7
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:じゃことほうれん草の和風パスタ♪
じゃことほうれん草の和風パスタ
醤油味 全粒粉100 のパスタで作りました トッピングに青ネギ すりごま 青のり...
  • 526
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し鶏サラダ自家製ごまドレ、ピクルス、焼きトマト&きのこバジルソースとチーズで
蒸し鶏サラダ自家製ごまドレ ピクルス 焼きトマト きのこ...
ごまドレ 瓶に醤油 サラダ油 酢 すりごま 砂糖 粒マスタードを入れてシャカシャ...
  • 387
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊いたご飯で作ったよ♪いかめし
炊いたご飯で作ったよ いかめし
今日も簡単にしちゃいました お土産で買うと小さいのに高いのよねぇ 簡単に ご飯か...
  • 204
  • 1
  • 保存