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今日のお昼ごはんは ビーフシチューライス 圧力鍋を使い スネ肉 お野菜を柔らかく...
材料: 牛スネ肉 塩胡椒 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 人参 水...
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新玉ねぎの美味しい季節ですね お買い得品の新玉ねぎ を見かけては 買ってきて あ...
材料: ラム肉 カーボロネロ 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 スパイス...
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付属のレシピ本に載ってた 白味噌が作りたくて待ちきれなくて 大豆を浸してる間にと...
材料: 乾燥米麹 生おから 豆乳 粗塩 上に降る塩
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ベトナム風揚げ春巻き 大好きなメニューです ハノイで調達したライスペーパーはパリ...
材料: 合挽き肉 人参 しいたけ 春雨 筍 ネギ ナンプラー 水 砂...
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昼過ぎにペコリを見てたら発見したRIKOUさんの厚揚げとベーコンのカリカリ焼き ...
材料: 厚揚げ 蓮根大きいの ベーコン ニンニク 小葱 ごま油 みり...
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明日は バレンタイン チョコレートケーキもいいかな と思ったけど 卵白が余ってい...
材料: 17 型 卵白 砂糖 薄力粉 豆乳 鮮度生活なめらか絹しょう...
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以前焼き鳥屋さんで食べた鶏の大判焼きがめちゃくちゃ美味しかったので 大豆ミートで...
材料: 大豆ミートミンチ 鶏ひき肉 おかめ豆腐カリッと焼ける絹厚揚げ...
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