じっくりコトコト  オリーブオイル  page  67  のレシピと料理アイデア

今日 献立を決めて スーパーに行ったら 雨が降って肌寒いし 急きょおでんにしまし...

昆布の佃煮 鍋の出汁を取るのに使った昆布 捨てるのは勿体ないな と 少し柔らかく...

いつもは ごぼうやら豆腐やら ぶち込みますが 本日牛すじ こんにゃくのみ に 大...

飴色玉ねぎ2玉分と赤ワインで煮込んだ牛スネ肉をさらにじっくりコトコト ビーフシチ...

玉ねぎ 人参 表面を焼いた豚スネ肉とにんにく ブーケガルニ 赤ワイン100cc ...

お客さんが業務用スーパーに売ってる豚の耳を最近よく食べるよ っと聞いて買ってみた...

今日のメインは牛すじ肉の煮込み 　其々下茹でした牛すじ肉と大根とこんにゃくを 煮...

豚足をコトコト2時間　圧力鍋で煮込みました 最初の1時間は生姜と白葱で下茹でしま...

皆様からのたくさんの優しさでリボンをつけて頂きました 先日も少し書かせて頂きまし...

あけましておめでとうございます 　 本年もどうぞよろしくお願いいたします 今年も...

こんばんは お彼岸のお墓参りも無事に終わり お昼は久々に外で食べたので 今日のご...

一気に寒くなりましたね 今晩は お安い牛スジ肉をじっくりコトコト煮込んだビーフシ...

ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 セルビア料理 のやさ...

ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 ようやく私もバルカン...