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Snapdishの料理写真:黒糖で大根の煮物✨飴色⤴
黒糖で大根の煮物 飴色
実家の大根を使って じっくりコトコト煮込みました
材料: 大根 黒糖 みりん だし醤油 鳥団子
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Snapdishの料理写真:ソパ•デ•アホ 最強にんにくスープ
ソパ デ アホ 最強にんにくスープ
にんにく スープ
材料: にんにく ベーコン トウガラシ コショウ オリーブオイル 固...
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Snapdishの料理写真:ターメリックライスにシシカバブ
丸ごとオニオンスープ
ターメリックライスにシシカバブ 丸ごとオニオンスープ
キャンプ飯と言ったらシシカバブかな とターメリックライスと共に ラム肉なかったの...
材料: 牛薄切り肉 大葉みじん切り 塩レモン クミン コリアンダー ...
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Snapdishの料理写真:豚ブロックのオレンジバルサミコ煮 (洋風チャーシュー😘?かな?)
豚ブロックのオレンジバルサミコ煮 洋風チャーシュー かな
中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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Snapdishの料理写真:新生姜のジンジャーシロップとドライジンジャー♪
新生姜のジンジャーシロップとドライジンジャー
ジンジャーシロップをコトコトと 新生姜をスライスして 沖縄のきび糖と合わせてコト...
材料: 新生姜 きび糖 水 最後にレモン汁
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Snapdishの料理写真:ふっくらお稲荷さんと納豆巻き♪
ふっくらお稲荷さんと納豆巻き
今日はパパが忙しいらしく晩ご飯食べたら又仕事があるらしいのでぱくっと食べてすぐ行...
材料: 油揚げ 水 ほんだし 酒 砂糖 麺つゆやだし醤油 みりん ひ...
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Snapdishの料理写真:ぷるぷる美肌✨手羽元のお粥🐓
ぷるぷる美肌 手羽元のお粥
寝起きの体や疲れた胃腸を労ってくれるコラーゲンたっぷりのトロトロお粥 じっくりコ...
材料: 手羽元 米 生姜 A 水 鶏ガラスープの素 塩 トッピング ...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮こみ☆*°
ミートボールのトマト煮こみ
今日の夕ごはんの1品です 弱火でじっくりコトコト煮込んだら お口でとろけるミート...
材料: 合挽き肉 玉ねぎのみじん切り パン粉 お酒 塩 こしょう ナ...
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Snapdishの料理写真:分とく山流筍のアク抜きでコク増します👍筍のコンフィ
分とく山流筍のアク抜きでコク増します 筍のコンフィ
こんにちは 少し花冷えな感じの今日です 私の住む住宅地は 駅までの道が桜並木でと...
材料: 朝採り筍 大根おろしの絞り汁 水 オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:味噌トマトソース♪
味噌トマトソース
ピザソースなんかに使える味噌トマトソース お友達に教えてもらったのをアレンジ す...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 中玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:自分への覚え書き。蜂蜜入りラズベリーソース。
自分への覚え書き 蜂蜜入りラズベリーソース
今日は完全に 自分への覚え書き いつもとちょっとだけ 分量を変えてみたら 私好み...
材料: 冷凍ラズベリー 砂糖 蜂蜜 ホワイトラム 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:お水だけでコトコト、コトコト2時間ほど煮ますと、お野菜の甘味たっぷりのそれはそれは絶品の『とろとろロールキャベツ』になりまして…(*^^*)
お水だけでコトコト コトコト2時間ほど煮ますと お野菜の...
ロールキャベツはコンソメ トマトスープ クリーム煮 おでん 色んなお味で頂くので...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ふわっとあったか蒸し寿司
ふわっとあったか蒸し寿司
今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と豚バラの #芋煮
鶏手羽と豚バラの 芋煮
梅干し レモン ライム 酢
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