キャンプ飯と言ったらシシカバブかな とターメリックライスと共に ラム肉なかったの...
材料: 牛薄切り肉 大葉みじん切り 塩レモン クミン コリアンダー ...
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中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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冷房をガンガンの効かせて じっくりとコトコトと仕上げてみました 全然 節約じゃな...
材料: スペアリブ スイートチリソース 酒 にんにく 水 ナンプラー
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こちらも我が家の定番の豚汁 大きめの無水鍋か圧力鍋で豚汁にはカップ ぐらいの甘酒...
材料: 豚肉 豚コマ 豚バラお好みで 大根 玉ねぎ 人参 牛蒡 薩摩...
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今日の夕ごはんの1品です 弱火でじっくりコトコト煮込んだら お口でとろけるミート...
材料: 合挽き肉 玉ねぎのみじん切り パン粉 お酒 塩 こしょう ナ...
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こんにちは 少し花冷えな感じの今日です 私の住む住宅地は 駅までの道が桜並木でと...
材料: 朝採り筍 大根おろしの絞り汁 水 オリーブオイル にんにく ...
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今日は完全に 自分への覚え書き いつもとちょっとだけ 分量を変えてみたら 私好み...
材料: 冷凍ラズベリー 砂糖 蜂蜜 ホワイトラム 水 レモン汁
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今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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